Latschevnik dengan daging
Kering dari mi dengan daging – berkhasiat, lembut dan sangat enak. Dia akan gembira untuk makan kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak.
Bahan-bahannya
Mi – 400 g
Daging rebus – 400 g
Telur (besar) – 2 pcs.
Bawang – 200 g
Susu – 100 ml
Garam – secukup rasa
Mentega – 50 g + untuk pelincir acuan
Minyak sayuran – 3-4 sudu.
Krim masam (15%) – 100-150 g
- 258 kcal
- 1 jam
Proses memasak
Latschevnik dengan daging – hidangan lazat dan enak, yang sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam. Mudah disediakan, tetapi kasino yang sangat lazat akan merasai isi rumah anda.
Produk untuk memasak mi dengan daging dalam oven akan disediakan mengikut senarai.
Mi adalah rebus dalam air masin kepada keadaan “al dente”. Kemudian kami membuangnya kembali ke colander, biarkan ia longkang. Kami masukkan ke dalam pinggan, tambah mentega, campurkannya.
Kami mendidih daging di dalam air masin sehingga dimasak. Pada saya daging babi rendah lemak yang saya rebus sehari sebelumnya, adalah mungkin untuk mengambil daging lembu. Kami mengisar melalui pengisar daging dengan rata rata.
Dalam kuali yang tuangkan minyak sayuran, tuangkan bawang, potong kecil, dan goreng pada api yang rendah hingga lembut.
Kami menggabungkan mi, daging dan bawang dalam kuali atau dalam bekas lain.
Dalam mangkuk, tuangkan susu, gerakkan telur, tambah garam secukup rasa, dan pukul dengan garpu.
Tuang campuran susu telur ke dalam bekas dengan mi dan daging, kacau, tambah garam jika perlu.
Borang untuk baking grease dengan mentega, anda boleh taburkan serbuk roti. Sebarkan mi dengan daging, sedikit mengganggu dengan sudu. Mentega minyak dengan krim masam. Memasak dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 35-40 minit (tumpukan pada ketuhar anda).
Hidangan lazat dan sihat dengan daging sedia. Kami memberikannya sedikit sejuk, dipotong menjadi bahagian dan berfungsi sebagai hidangan bebas. Masak dan bersenang-senang!
