Potong ayam dalam serbuk roti
Potong ayam yang lembut dan berair dalam serbuk roti. Hidangan yang cepat dan lazat.
Bahan-bahannya
Ayam fillet – 400 g
Telur ayam – 2 pcs.
Breadcrumbs – 100 g
Sosam – 3 sudu besar.
Garam – secukup rasa
Minyak sayuran untuk menggoreng
- 198 kcal
- 25 min.
Proses memasak
Terdapat banyak resipi untuk fillet ayam. Dalam keluarga saya, semua orang suka daging ayam. Daging benar-benar tidak kering, halus dan lazat.
Anda boleh berkhidmat dengan cawan dengan sayur-sayuran hiasan atau segar, dengan atau tanpa sos.
Breadcrumbs sesuai dengan mana-mana, saya suka mengisar halus, dengan tambahan lada dan herba kering.
Sediakan bahan untuk memasak daging ayam dalam serbuk roti.
Potong fillet bersama dalam dua bahagian dan kurangkan. Sekiranya fillet tidak tebal, anda tidak boleh memotongnya.
Kotak fillet dengan kicap dan biarkan selama 5 minit.
Dalam satu plat tuangkan biskut. Dalam satu lagi memecahkan telur, sedikit garam.
Kami meletakkan daging cincang terlebih dahulu dalam telur, kemudian di rusuk.
Kami menggulung fillet dari dua belah pihak.
Goreng ayam goreng dalam serbuk roti pada sedikit mentega. Dari kedua belah pihak ke kerak kemerah-merahan. Fillet digoreng dengan cepat, jangan lupa untuk tidak terlalu kering. Secara literal 2-3 minit di setiap sisi.
Selera makan.
