Ciasto “Zimny pies”
Na uwagę zasługuje świąteczna odmiana niemieckiego deseru “Zimny pies”. Nasze symboliczne ciasto gotuje się szybko i bez pieczenia.
Składniki
Ciastka cukrowe – 300 g
Gorzka czekolada – 2 płytki
Masło – 200 g
Wanilia cukrowa – 1 szczypta
Dragee “M & M” – do dekoracji
Pies cukrowy – opcjonalnie
- 380 kCal
- 5 godzin
Proces gotowania
Przygotowanie sylwestrowego deseru to ekscytujący i niezapomniany moment. Cóż, jeśli połączysz dzieci z kulinarną kreatywnością. Dzieci z radością zanurzą się w słodkim świecie pysznego jedzenia i pomogą matce udekorować stół noworoczny swoimi arcydziełami.
W przeddzień Nowego Roku 2018, Psy chcą zadowolić swoich bliskich nie tylko słodkim świątecznym deserem, ale także symbolicznym psotnym daniem. Proponuję traktować niezwykle smaczne ciasto noworoczne z intrygującym tytułem – “Cold Dog”.
Jedna z odmian gotowania deserów jest przygotowywana w prosty i szybki sposób. Nie piec ciast i zagnieść skomplikowany krem. Nasz “Cold Dog” – bez pieczenia. Dzieci chętnie biorą udział w gotowaniu.
Skąd wzięło się to dziwne imię, pytasz? Ten deser przyszedł do nas z kuchni niemieckiej. Ciasto gotuje się w lodówce i staje się zimne. Tutaj masz pierwsze słowo. Deser wygląda jak samochód kopalniany. Przetłumaczone na niemiecki, otrzymasz słowo, które jest podobne do psa.
Produkty do zrobienia ciasta “Zimny pies” pochodzą z listy.
Czekolada jest pokruszona małymi kafelkami. Zaczniemy ogrzewać na łaźni wodnej. W tym celu dodaj miękkie masło i cukier waniliowy.
Zmieszamy go w jednorodną masę czekoladową. Wkładamy go do lodówki, aż krem zgęstnieje.
Przygotuj formularz dla naszego psa. Trzeba wziąć małą, ale dużą pojemność. Jest lepiej, jeśli ma kształt prostokątny. Tworzymy formę i boki z folią.
Za pomocą łyżki umieść masę czekoladową na dnie formy.
W śmietance rozprowadzamy ciasteczka. Boczne części ciasta można również ułożyć z herbatnikami. Dalej – warstwa kremu. Waga powinna całkowicie pokrywać nasze ciasteczka. Druga warstwa plików cookie. Warstwa kremu. Zmienimy warstwy, aż składniki się wyczerpieją.
Podczas formowania ciasta naciśnij folię pod kątem prostym. Zgadywanie wielkości ciasteczek w formularzu jest trudne, ale ciasto jest potrzebne równomiernie. Tworzymy nową formę folii. Górna warstwa musi koniecznie być czekoladą.
Nie panikuj, jeśli folia jest poplamiona kremem. Po schłodzeniu ciasta folia z łatwością pozostaje w tyle za czekoladą. Forma z ciastem trafia do lodówki w celu pełnego zastygnięcia.
“Zimny pies” jest udekorowany według Twojego gustu. Serwujemy w Sylwestra symboliczną słodycz, ale na pewno w zimnej formie.
Zimne ciasto “Zimny pies” z biszkoptu pokroić zimnym nożem zaraz po lodówce i bezpośrednio przed piciem herbaty.
SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU!