Clatite dulci din dovlecei
Sweet clatite cu dovlecei – mic dejun delicios si rapid pentru toata familia. Serviti delicios cu smantana si miere.
Ingredientele
Dovlecel mediu – 1 buc.
Făină – 4-5 linguri.
Ou de pui – 1 buc.
Zahăr – 1-2 linguri.
Sare – prindeți
Pulbere de copt (opțional) – 0,5 linguriță.
Ulei vegetal – 2-3 linguri.
- 207 kCal
- 20 min.
Procesul de gătit
Dacă pregătiți clătite sau biscuiți pentru micul dejun, încercați să preparați clătite de la dovlecei tineri. Clatite delicioase, suculente, moderat dulci, servite cu smantana si miere, nu vor lasa indiferenta nici unei animale de companie.
Pentru prepararea clatitelor dulci din dovlecei, luati produsele necesare. Squash spălare, uscat, taie coada.
Tăiați măduva de legume pe o răzătoare mare.
Adăugați făină, zahăr, ouă, vârful de sare. Sugar adăugați la gustul dvs., avem nevoie de o lingură, dacă vă plac clatite dulci, adăugați un pic mai mult zahăr. Dacă doriți clatite luxuriante, adăugați puțină praf de copt sau sifon la vârful cuțitului.
Se amestecă bine aluatul astfel încât făina să nu fie bulgăre.
Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie, se pune o lingură completă de aluat și se coace clatite de popcorn dulci până se gătesc pe ambele părți.
Puneți clătite pe un prosop de hârtie astfel încât excesul de ulei să frâneze.
Pe masă, clatite dulci din dovlecei servesc cu smântână și miere sau sirop de arțar.
