1 yaşındaki çocuk için karabuğday çorbası
Bebeğiniz için çok lezzetli ve kullanışlı çorba bu tarife göre pişirilebilir.
Malzemeler
Patates – 50 gr
Havuç – 1 adet. (Küçük)
Soğan – 0.5 adet
Kabak kereviz – 1 adet. (isteğe bağlı, önerileri okuyun)
Karabuğday – 1.5 yemek kaşığı.
Su veya et suyu – 500 ml
Tereyağı – 15 gr
Tuz – tadı
- 51 kCal
- 30 dk.
Pişirme süreci
Geçenlerde, bir yaşını döndüren bebeğe bakmam istendi. Akşam yemeğinde, çocuğum için karabuğday çorbası yapmaya karar verdim.
Bunu unutmuş olduğumdan beri, bir çocuğun sebzeden hangi yaşta yenebileceğine dair internette bilgi aramak zorunda kaldım. Temel olarak, soğan ve havuç sunulan karabuğday çorbası sebze bileşeni olarak, et suyu içinde ve yağda kızartılmış ve birkaç tarifleri bir kereviz sapı özellikli. Bebeğin annesine başvurduğumda, iki aylığına bebek kereviz verdiklerini öğrendim, yani çorbalarda pişirdim.
Kereviz ile 1 yaşında bir çocuk için karabuğday çorbası yapacağım, eğer bebeğiniz hiç yemediyse ya da tadı sevmediyse çorbaya koyamazsınız.
Ve, tavuk suyu üzerinde bebek için karabuğday çorbası pişirebilir ve daha sonra çorba için biraz et ekleyebilirsiniz. Suda çorba yaptım.
Bir çocuk için lezzetli ve yararlı bir buğday çorbası hazırlamak için, hemen tüm ürünleri listede hazırlayın.
Patatesleri soyup küçük küpler halinde keseriz. Patatesleri bir tencereye koyun ve su ile doldurun.
Karabuğday kabuğu çıkarır, akan suyun altında yıkar ve tavaya eklenir. Tencereyi ateşe koyun ve su kaynadığında tadağa su ekleyeceğiz. Çorbaları 15-18 dakika pişiririz, bu sırada patates ve tahıllar pişirilir.
Havuç küpler halinde kesilir, soğanlar temizlenir ve küpler halinde kesilir. Kereviz kasesini halkalara ayırdık.
Sebzeleri bir tavaya koyarız, birkaç çorba kaşığı dökün ve sebzeleri 4-6 dakika bekletin. Yumuşak olacaklar. Tereyağı tavaya ekleyin ve eriyene bırakın.
Sebzeleri çorbaya koyduk ve birlikte 7-10 dakika daha pişirdik.
Bir karıştırıcıda bir çocuğa yemek pişirirseniz, bunu çorba ile de yapabilirsiniz. Bana göre, bebeğin annesi çorbanın bir kısmını patates kefaliyle kesmeyi teklif etti, ama aynı zamanda bazı sebzeleri dilimlerle bırakmaya çalış, böylece çocuk onları çiğneyebilir.
Bir yaşındaki bebek için karabuğday çorbası hazır! Çorbayı soğutun ve sonra bebeğe çorba verin.
Çocuklarınızı lezzetli ve kullanışlı besleyin! Bebeğiniz için afiyet olsun!
