Muffins de chocolate com recheio líquido

Processo de cozimento

Esta receita é uma das minhas favoritas. Bomba de chocolate – sobremesa instantânea. Na maioria das vezes, acho que eu cozinho essa sobremesa em clima frio e lamacento. Você prova e fica quente e bom em sua alma.

A receita atrai e que uma porção – apenas 2 muffins. Mínimo de ingredientes e tempo gasto. Cozinhou e imediatamente comeu. Se você não cozinhou este deleite maravilhoso, você perdeu muito.

Uma pequena nuance – quando assar muffins de chocolate com recheio líquido é importante não perder o momento e retirar do forno a tempo. Claro, você terá um deleite delicioso, mas não com esse efeito. Eu cozinho exatamente 12 minutos. Tudo depende do forno, o processo requer controle. A tampa agarra de cima, mas o meio ainda é macio, assim deveria ser.

Prepare comida. Chocolate deve ser saborosa e de boa qualidade, eu tenho – amargo.

Chocolate com um pequeno derreter em banho de vapor ou no microondas.

Ovo com açúcar batendo levemente.

Despeje a farinha.

Mexa

Adicione o chocolate e a manteiga.

Mexa bem.

A massa é dividida em duas formas, é melhor levar silicone.

Asse muffins de chocolate com um líquido de enchimento a uma temperatura de 160 graus. Depois de 10 minutos para observar o topo dos muffins, ele deve agarrar e o centro – para permanecer macio e líquido.

Sirva imediatamente, com bagas ou sorvete, ou sem tudo.

Bon appetit.