Smażone ziemniaki z kurczakiem

Proces gotowania

Kto z nas nie lubi smażonych ziemniaków, ale w każdym razie nie, a smażone ziemniaki z kurczakiem?! Być może tak nie jest, chyba że nie jesteś wegetarianinem. Danie przygotowywane jest bardzo szybko i stanie się wspaniałym śniadaniem, obiadem lub kolacją. Możesz zabrać go ze sobą do pracy w pojemniku i podgrzać w kuchence mikrofalowej. Smażone ziemniaki z kurczakiem jak nawet dzieci, zwłaszcza jeśli podajesz je z keczupem, majonezem lub innymi sosami.

Produkty do smażenia smażonych ziemniaków z kurczakiem na patelni można znaleźć w dowolnym supermarkecie lub sklepie. Można smażyć ziemniaki zarówno w oleju roślinnym, jak i na smalicie. A jeśli smillet jest również z chrupkami, to takie danie odleci od talerzy w ciągu kilku minut!

Przygotuj produkty i zacznij gotować! Natychmiast obieramy ziemniaki ze skórki, myjemy je i filety w wodzie, z filetem przecinanym przez folię.

Posiekać filety z kurczaka na małe kawałki i smażyć przez 2-3 minuty na patelni z rozgrzanym olejem słonecznikowym. Pamiętaj, że gotowanie jest konieczne do czasu przygotowania: kurczak – 20 minut, ziemniaki – 15 minut, cebula – około 5 minut.

Jak tylko mięso z kurczaka stanie się lekko złociste, możesz dodać ziemniaki.

Każdą bulwę pokroić w plasterki i wlać do garnka, wymieszać i przykryć pojemnik pokrywką. Ogień zmniejsza się do minimum, gdy tylko plastry ziemniaków są lekko brązowe. Smaż przez 10-12 minut.

W tym czasie wyczyścimy bańkę, umyjmy ją w wodzie i pokroimy na półpierścienie. Dodaj do ziemniaków i przykryj pojemnik pokrywką. Aby go wymieszać, nie jest konieczne – niech cebulowe plasterki nadają potrawie aromat i są na parze. Miksujemy w 2-3 minuty i odstawiamy na kolejne 2-3 minuty.

Smażone ziemniaki z kurczakiem są całkowicie gotowe!

Połóż danie na talerzu i podawaj na gorąco z sosami, zieleniną. Na życzenie – kromkami chleba.

Przyjemny dla ciebie!