Rustykalne ziemniaki z czosnkiem w piekarniku
Domowy przepis na gotowanie pachnących ziemniaków w rustykalnym stylu w piekarniku. Danie jest gotowane z czosnkiem i oliwą z oliwek.
Składniki
Ziemniaki (młode) – 1,5 kg
Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
Czosnek (młody) – do smaku
Sól kuchenna – do smaku
Pieprz czarny mielony – do smaku
Przyprawy – opcjonalnie
- 117 kCal
- 1 godzina
Proces gotowania
Ziemniaki! Ten dodatek przez długi czas nie potrzebuje reklamy. Jak możesz jej nie kochać? Jestem pewien, że nie ma kochanki, która nie wie, jak gotować potrawy z ziemniaków. Sugeruję dodanie do skarbca ziemniaczanych smakołyków niezwykle smacznego i prostego – ziemniaków w wiejskim stylu z czosnkiem. Taki chrupiący ziemniak, którego jeszcze nie próbowałeś. Praktycznie ulubione frytki, ale o wiele bardziej użyteczne i aromatyczne.
Aby przygotować ziemniaki w stylu wiejskim z czosnkiem w piekarniku, potrzebujemy młodego ziemniaka średniej wielkości, oliwy z oliwek, soli, czarnego pieprzu, ulubionej przyprawy i czosnku.
Przygotowanie ziemniaków w sposób rustykalny w skórce. Przed gotowaniem ziemniaki należy dokładnie umyć i wysuszyć. Następnie bulwy są pocięte na dwie części, a następnie – z łodziami.
Kliny ziemniaczane są wysyłane do opakowania w celu dalszego “marynowania”.
Dodaj sól i przyprawy. Zamykamy torbę i dokładnie mieszamy w niej nasze ziemniaczane plasterki.
Zgadzam się, jest to bardzo wygodny sposób równomiernego rozprowadzania przyprawy.
Dodaj oliwę z oliwek i ponownie mieszaj ziemniaki w torebce.
Nie zapomnij o czosnku. Ten pachnący składnik zdecydowanie powinien wziąć udział w naszym przepisie. Polecam wziąć normalny i dość młody czosnek mleczny. Oczyścimy ją ze skóry, a następnie zmiażdżymy nożem.
Dodaj czosnek do opakowania i dokładnie wymieszaj.
Pachnące statki ziemniaczane są rozprowadzane na blasze do pieczenia w dół. Aby zapobiec spalaniu ziemniaków, blaszkę do pieczenia przykrywa się papierem do pieczenia.
Przenosi się go do nagrzanego piekarnika do temperatury 240 ° C. Czas pieczenia pachnących ziemniaków w stylu wiejskim z czosnkiem w piekarniku wynosi 25-35 minut.
W procesie pieczenia ziemniaki zyskują złoty odcień i chrupiącą skórkę, podczas gdy w środku pozostają kruche i delikatne.
Ziemniaki są rustykalne z czosnkiem gotowe! Zamiast tego spróbuj naszych rustykalnych frytek. Jest niezwykle smaczny. YAMKUK życzy ci miłego apetytu!
