Jelly “Alaus puodelis” iš obuolių sulčių
Originalus ir žaismingas desertas – želė iš obuolių sulčių.
Sudedamosios dalys
Obuolių sultys – 400-500 ml
Želatina – 10 g
- 49 kCal
- 30 min.
Virimo procesas
Paruošęs tokį originalų desertą, galite žaisti pokštą, pavyzdžiui, vasario 23 d. Arba balandžio 1 d., Bet kokios progos ar šeimos korporacijai …
Nepaisant to, kad obuolių sultys ir želatina yra naudojamos desertui, tai yra želė patiekalas suaugusiems! Tokia prasme, kad dizainas yra tinkamas už 18+ pateikimą.
Norėdami pagaminti iš obuolių sulčių želė “Alaus puodelis”, paruoškite ingredientus į receptą ir stiklines ar keptuves, susijusias su alaus servisu …
Maždaug 100 ml obuolių sulčių sumaišykite želatinos granules.
Palikite masę tol, kol patinimas.
Pamaitinkite į pradinį verdančio vandens pakopą (apie 60-70 laipsnių), pašalinkite iš karščio, įdėkite į jį stiklą su želatina ir pastoviai sumaišydami visiškai ištirpinkite želatiną.
Sumaišykite paruoštą želatiną su obuolių sultimis.
Padauginkite želių ateitį ant puodelių ar akinių, palikdami maždaug 100 ml putų.
Norėdami sukurti putų, jums tiesiog reikia plakti nedidelį kiekį obuolių sulčių, likusių želatina ištirpusio, naudojant maišytuvo šluostę arba maišytuvą.
Užpilkite gautą balto putplasčio ant obuolių želė. Net jei ji vis dar nėra užšaldyta, putos vis tiek išliks aukščiau. Pašalinkite drebu į šaldytuvą, kol jis visiškai sustiprinamas ir laikykite jį prieš patiekiant. Labai sumaišykite putplasčio želė, kad ji atrodytų, būdinga alaus putplasčiui …
Gelis iš obuolių sulčių “Alus puodelis” yra paruoštas. Malonios emocijos!