Moliūgų karamelė
Nemėgstu moliūgų? Paruošus desertas šį receptą, jums bus maloniai nustebinti! Švelni gardus lakomsto tiesiog tirpsta burnoje.
Sudedamosios dalys
Moliūgų – 250 g
Citrina – 1/2 vnt.
Cukrus – 5 šaukštai.
Žemės cinamonas – 2-3 pinch
- 131 kcal
- 30 min.
Virimo procesas
Kartais jūs norite valgyti tam tikrą produktą dėl savo neįtikėtinos naudos, tačiau skonio tikrai nemėgsta, todėl jums reikia rasti alternatyvą. Pavyzdžiui, karamelėje moliūgai ir moliūgai – du priešingai skirtingi gaminiai, o antras variantas paruošiamas gana paprasta ir greitai. Moliūgai, įmirkyti cukraus sirupu ir citrusų aromatu, tiesiog tirpsta burnoje, o ranka tęsiasi kitai daliai. Beje, vaikai bus patenkinti tokiu delikatesu – atkreipkite dėmesį.
Kad gaminat moliūgą karamelėje, reikės nedidelio kiekio ingredientų, todėl mažai tikėtina, kad ką nors pamiršite – o jūs galite pridėti ką nors kito.
Moliūgus reikia plauti ir nuvalyti dideliu aštriu peiliu, tada nupjauti kūną į smulkius bet kokios formos gabalus, kaip jums patinka. Man patinka paprasti kubeliai.
Citriną reikia nuplauti. Jei kepsite jį su žievelėmis, galite jį iš anksto paruošti ir supjaustyti mažais gabalėliais.
Kepimo forma turėtų būti sutepta sviesto gabalėle ar šiek tiek daržovių, tada įdėkite gabaliukus moliūgų, citrinų ir pabarstykite cukraus viršuje, tada pridėkite porą šaukštelio malto cinamono.
Išspauskite moliūgų formą į 180 laipsnių kaitintą orkaitę ir kepkite 20-25 minučių. Saugokitės, kad moliūgis ir karamelė neuždegtų.
Prieš patiekiant daržoves reikia atšaldyti, bet karamelinį moliūgą reikia išpilti nedelsiant, kol jis (karamelė) nėra užšaldytas. Moliūgai karamelėje gali valgyti užkandą arbata arba įdėti į bet kokius desertus, kepinius – tai pasirodo neįtikėtinai skanu.
Turėti malonų arbatos!
