Fritters dengan dada ayam dan mayonis
Fritters dari dada ayam dengan mayonis – yang paling mudah dan paling cepat, bahawa anda boleh memasak dari ayam. Pancake sangat lazat dan hangat.
Bahan-bahannya
Payudara ayam – 1 pc.
Mayonis – 3 item l.
Telur ayam – 1 pc.
Bawang – 1 pc.
Bawang putih – 1 gigi
Tepung – 4-5 sudu besar.
Dill segar – 4 sprig
Garam, lada – secukup rasa
Minyak sayur – 30 ml
- 242 kCal
- 20 min.
- 15 min.
Proses memasak
Hari ini saya ingin menawarkan resipi yang sangat lazat dan sangat mudah, yang boleh bertindak sebagai tongkat sihir – lempeng dari dada ayam dengan mayonis. Sangat mudah untuk memasak goreng-goreng seperti itu, lebih-lebih lagi, anda boleh menyediakan stok, masukkannya ke dalam peti sejuk dan masak lempeng segar dan lazat selama beberapa hari. Anda boleh berkhidmat pancake untuk teh, serta untuk kentang, porridges atau salad sayur-sayuran. Secara umum, resipi dari kategori yang mudah dan lazat, seperti semua.
Sediakan semua bahan yang disenaraikan.
Dada ayam untuk memisahkan dari tulang, keluarkan kulit, bahagikan ke dalam filet, selepas membilasnya, kering, potong bahagian filem dan lemak. Potong fillet sekecil mungkin. Juga, fillet boleh dilalui pengisar daging dengan parut besar.
Mentol bawang bersih dan bilas, kemudian potong bawang halus, anda juga boleh menggunakan mangkuk pengisar – potong bawang di dalam mangkuk pengisar. Masukkan bawang ke ayam. Parut bawang putih dan masukkan ke dalam mangkuk.
Masukkan mayonis ke dalam mangkuk, masukkan satu telur ayam yang besar.
Dill segar runtuh dan tambah kepada semua bahan. Benarkan dengan sempurna segala-galanya.
Masukkan tepung gandum ke dalam mangkuk. Tuangkan garam dan lada. Re-mix semuanya untuk homogenitas.
Panaskan kuali dengan minyak sayuran, adukkan doh dengan sudu dan goreng pancake dari dada ayam dengan mayonis di kedua-dua belah ke kemerah-merahan. Lempeng siap dibuat boleh dihidangkan ke meja.
Selera makan!