Beras dengan ikan dalam periuk
Ikan yang paling halus dengan nasi wangi yang dimasak di dalam ketuhar, akan menyukai orang tersayang anda.
Bahan-bahannya
Ikan – 300 g
Beras – 150 g
Krim masam – 2 sudu besar.
Bawang – 1 pc.
Wortel – 1 pc.
Minyak sayuran – 1 sudu besar.
Garam, lada – secukup rasa
Bawang putih – secukup rasa
- 174 kCal
- 1 jam
Proses memasak
Nasi sangat baik digabungkan dengan sebarang ikan. Anda boleh memasak kedua-dua goreng, dan rebus, dan ikan bakar – dengan beras ia akan sangat enak. Hidangan dalam pasu sangat popular dengan suri rumah, kerana dalam semua periuk ternyata menjadi lebih enak daripada dalam kuali. Saya cadangkan anda menyediakan nasi dengan ikan dalam periuk hari ini, ia mudah dan sangat lazat. Di samping itu, ia menjimatkan masa.
Jadi, ambil produk dalam senarai. Saya mempunyai pollock hari ini, tetapi sudah tentu anda boleh mengambil sebarang ikan.
Ikan perlu digali, fillet dipotong menjadi kira-kira 2-3 cm.
Bawang dan wortel dipotong dan diselamatkan dalam minyak sayuran 5-7 minit.
Dalam periuk, letakkan dahulu bawang dengan lobak.
Lapisan kedua adalah ikan.
Teratas dengan nasi dibilas. Krim masam dibiakkan dengan air, dalam setiap periuk, tambahkan 200 ml krim masam. Solim dan lada secukup rasa. Jika dikehendaki, tambah bawang putih.
Kami meletakkan periuk dalam ketuhar, masak selama kira-kira 40 minit pada 200 ° C, semak kesediaan untuk ketuhar anda. Apabila semua cecair diserap dan disejat – beras dengan ikan di dalam pasu siap! Nasi yang paling halus, tepu dengan aroma ikan dan sayur-sayuran, ikan lazat yang dimasak dalam krim masam sangat enak!
Hidangkan beras dengan ikan atau dalam pasu, atau tersebar di atas pinggan.
Selera makan!
