Carp dengan kentang di dalam oven
Mentega lembut, dibakar dengan kentang di dalam ketuhar, dengan senang hati mempelbagaikan menu anda, cuba.
Bahan-bahannya
Carp (besar) – 1 pc.
Kentang – 400 g
Bawang – 1-2 buah.
Krim masam – 100 g
Minyak sayur – 2 sudu besar.
Hijau – secukup rasa
Garam, rempah – secukup rasa
- 100 kCal
- 1 jam
Proses memasak
Jika keluarga anda mempunyai nelayan atau hanya pencinta ikan sungai – resipi ini adalah untuk anda. Bakar dalam tepung ketuhar dengan kentang – hidangan sederhana dan sangat lazat.
Daging babi salib adalah manis dan lembut. Jangan takut dengan tulang kecil, jika disiapkan dengan betul, mereka akan melembutkan dan tidak dirasakan. Ramai tidak suka bau ikan sungai, kemudian ambil rempah dan herba dengan rasa yang jelas. Saya mengambil dill, pasli dan campuran lada. Anda juga boleh mengambil karakasas kecil untuk memasak, kemudian mengurangkan masa pembakar.
Saya mendapat hadiah dari rakan Marina saya itu seorang lelaki yang kacak, sudah pun gusi dan bersih. Tetapi anda boleh melakukannya sendiri, mudah untuk membersihkan karp.
Sediakan pengisian ikan. Bawang yang dipotong halus, goreng 1 sudu besar. minyak sayuran untuk ketelusan. Jangan goreng bawang, jika tidak, ia akan menjadi pahit. Kami campurkan bawang dengan herba cincang, sedikit garam.
Kami memulakan campuran ini dengan perut crucian crucian.
Saya mempunyai kentang muda, jadi saya tidak membersihkannya, tetapi saya menggosoknya secara menyeluruh dengan kain lap logam. Kami memotong kentang menjadi brusochki besar, kecil – 4 keping. Untuk rasa yang terbaik dari kentang panggang, saya cadangkan sedikit goreng kepingan untuk 1 sudu. minyak sayuran. Kami meletakkan kap dan kentang crucian dalam bentuk lidi, garam dan lada. Dari bahagian belakang ikan kita membuat potongan di kedua-dua sisi, memotong ke rabung, ini akan membolehkan tulang-tulang kecil melembutkan. Garam dan tambah rempah.
Cherry krisan krim dengan krim masam. Terdapat satu lagi pilihan – untuk mencairkan krim masam dengan air dan tuangkan campuran ini dengan ikan dan kentang.
Kami meletakkan borang dengan karamel dan kentang ke dalam ketuhar selama 35-40 minit pada suhu 180-200 ° C. Anda boleh dengan lembut menggabungkan kentang untuk kemerahan yang lebih baik. Apabila krim masam dibakar sedikit – hidangan kami sudah siap. Sekiranya anda mempunyai karasiki kecil, laraskan masa pembakar.
Sayuran yang paling halus dengan krim masam dan kentang panggang sudah siap. Sederhana dalam memasak, tetapi hidangan lazat sememangnya pastinya sesuai dengan keinginan anda. Hidangkan bakar dalam ketuhar ketuhar dengan kentang dengan sayur-sayuran, dengan sayur-sayuran atau jeruk segar.
Bantu diri anda dengan keseronokan!
Pengisi manis sesuai dengan hidangan yang indah ini. Selera makan!