Kacang rebus dengan cendawan

Proses memasak

Kacang rebus dengan cendawan adalah pilihan yang sangat baik untuk makan malam yang enak. Saya mencadangkan untuk memberikan keutamaan kepada dua jenis kacang, mereka sama-sama enak, sempurna rebus dan mempunyai rasa yang baik – asparagus kering dan putih, biasa. Bagi cendawan, di sini saya juga menawarkan beberapa pilihan, cendawan cendawan dan cendawan yang biasa dan biasa. Untuk meningkatkan rasa, anda boleh menambah cendawan kering, jika ada. Rebus hidangan sangat enak dalam sos tomato-lada, dan tentu saja, tanpa tambahan bawang putih juga tidak boleh dilakukan.

Saya mencadangkan untuk mengumpul semua bahan-bahan dalam senarai dan mula memasak.

Satu-satunya perkara yang harus dijaga terlebih dahulu adalah untuk merendam dua jenis kacang untuk satu malam atau selama beberapa jam. Selepas kacang rebus sehingga dimasak.

Kedua-dua jenis cendawan perlu dibasuh dengan sempurna dalam air sejuk. Keringkan beberapa cendawan, kemudian potong ke dalam acuan rawak, hanya tidak terlalu kecil, supaya mereka dirasakan dengan jelas dalam hidangan siap. Juga bersihkan dan potong menjadi bubur perwakilan pada saiz sederhana. Letakkan semuanya dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sedikit, lulus selama lima minit.

Sementara itu, masak sos – kupas tomato, kupas lada dan selalunya memotongnya ke dalam mangkuk pengisar. Tambah mengikut budi bicara anda beberapa cabai.

Juga tambah beberapa sudu sos tomato, jika dikehendaki, gantikan dengan pes.

Pecahkan ramuan sehingga licin.

Untuk mengembara, terus ke dalam kuali, tuangkan sos yang dimasak, musim dengan rempah, tambah secubit gula.

Kemudian masukkan kacang rebus, kuntul extruded, dan taburkan bawang putih yang sedikit, jika dikehendaki. Kacau, rebus selama 15-17 minit pada suhu sederhana. Untuk meja rebus kacang dengan cendawan untuk berkhidmat dengan sayur-sayuran.

Selera makan!