Lada panas disumbat
Lenten boneka paprika dengan cendawan dan nasi adalah hidangan yang memuaskan untuk semua orang yang ingin memunggah sedikit …
Bahan-bahannya
Lada Bulgaria besar – 1 pc.
Bawang – 1 pc.
Champignons – 5-6 keping.
Padi bulat – 0,5 cawan
Sayuran segar – beberapa ranting
Garam – secukup rasa
Lada – secukup rasa
Minyak sayuran – 2-3 sudu besar.
- 106 kCal
- 1 jam
Proses memasak
Resipi ini adalah satu lagi bukti bahawa makan di jawatan boleh menjadi lazat. Menyediakan semua produk yang agak sederhana, sesuai dengan selera. Dengan sayur-sayuran anda boleh mencuba, anda boleh menambah wortel, tomato, saderi, bawang putih, dll. Secara umum, kita memasak dan makan di dalam jawatan yang lazat.
Untuk memasak lada manis dengan cendawan, ambil makanan yang diperlukan. Sayur-sayuran perlu dibasuh dan dikeringkan. Cendawan berus, bawang kupas.
Bilas nasi dengan teliti di bawah air yang mengalir, anda boleh melakukannya dengan penyumbat kaca, beralih ke dalam kawah. Tuangkan air bersih pada 1.5 cm di atas beras, letakkan di atas dapur. Sebaik sahaja air mendidih, buat api yang tenang, tutup dengan ketat atau tudung supaya stim tidak keluar dari kawah semasa memasak nasi, dan masak selama 15 minit, lebih baik untuk menghidupkan pemasa.
Sementara nasi direbus, cincang bawang halus dan cendawan, goreng dalam minyak sayur sehingga dimasak.
Setelah beberapa saat mematikan dapur, letakkan tuala kertas di antara kawah dan tudung, biarkan nasi selama 15 minit lagi.
Nasi siap untuk dimasukkan ke dalam kuali ke cendawan dengan bawang, campurkan segala-galanya dengan baik.
Masukkan sayur-sayuran cincang segar, garam, lada, kacau sekali lagi.
Lada dipotong menjadi dua bahagian, dengan beras dan sayuran, dimasukkan ke dalam hidangan penaik. Di bahagian bawah bentuk, tuangkan sedikit kuah sayur atau air, garam dan lada.
Sampul lada dengan foil (supaya nasi tidak kering selama baking), anda boleh, dengan cara itu, tutup nasi dengan bulatan tomat segar. Masukkan bakar pada 170 darjah dalam mod pemanasan atas dan bawah selama 30-40 minit. Sekiranya anda mahu nasi menjadi lebih rebus, tuangkan sup sayur-sayuran sedikit ke dalam setiap lada. Sekiranya dikehendaki, anda boleh campurkan sos tomato kegemaran anda dengan air dan tuangkan lada.
Hidangkan dengan salad atau sayur-sayuran segar. Lada boneka yang disumbat dengan cendawan sedia. Menyenangkan.
