Virti langoustines
Virtos langustinos – skanios, aštrus ir kvepiančios jūros gėrybės, idealiai tinka kaip užkandis prie stiklo alaus!
Sudedamosios dalys
Langoustinai – 4 vnt.
Įlanka – 2-3 vnt.
Grūdų pipirų mišinys – 0,5 šaukštelio.
Paprika kvepianti – 2-3 vnt.
Juodieji pipirai – 5-6 vnt.
Druska – 1 šaukštelis. 0,5 litro vandens.
Apelsinų sultys – neprivaloma
Karštieji pipirai – neprivaloma
- 112 kCal
- 10 min.
Virimo procesas
Virti langų lapai yra puikus užkandis už putojančio alaus stiklo. Ir jei jūs nežinote, kaip gaminti langoustinus: šviežiai užšaldytus ar virtus sušaldytus, visą šį receptą išsamiai apibūdinsiu.
Man patinka valgyti virtus langoustines, apibarstyti apelsinų sultimis. Tai, žinoma, gali būti pakeista citrina, bet tada jis bus rūgštus. Draugams, virėja jūros gėrybėmis, šviežio pipirų įdaru sultinyje. Kai valgyti šiltus virti langoustines, The aštraus skonio yra nepastebimas, tačiau, jei jie atvėsta, pajusite kartėlį ant jo lūpų. Valgydami galite pridėti bet kokius kitus produktus pagal savo skonį: krapų arba petražolių žalumynų, grūdų koriandrą arba muskato soda ir kt.
Taigi, mes parengsime viską, kas būtina sąrašo patiekalui. Pirkdami nurodysime, kas tiksliai buvo užšaldyti langai: virti ar švieži.
Keptuvėje virkite vandenį ir įpilkite druskos. Išdėstykite langoustinus ir pridėkite lauro lapus.
Gėrimų, prieskonių ar prieskonių skoniui užpilkite. Virti šaldytos jūros gėrybės šildomos, vanduo virinamas, o šviežiai užšaldyti – 3-5 min., Priklausomai nuo jų dydžio. Šiame etape mes galime pridėti karštųjų pipirų puodą, o gal net du, jei gaminsite patiekalą vyrams.
Nepamirškite, kad jūros gėrybės saldytuve atvėsintumėte kambario temperatūrai, kad, atvėsusios, jie sugertų visą skystį ir taptų kvapnios ir skanios.
Po to įkiškite juos ant plokštelės, kad triukšmai taptų pertekliniai. Druska
Valgių langoustinų skonis su apelsinų sultimis yra pagal valią, papuoštas ir patiekiamas prie stalo.
Malonu tau!