Groch owsianka z mięsem
Świetny przepis na owsiankę grochową z wieprzowiną. Nadaje się jako lunch lub kolacja na każdy dzień.
Składniki
Groch – 1,5-2 kubki
Wieprzowina – 600 g
Oliwa z oliwek – 1 łyżka. l.
Łuk – 1 głowa
Marchewki – 1 szt.
Włoskie zioła z papryką – 1,5-2 łyżeczki.
Sól – do smaku
- 287 kCal
- 1 h. 30 min.
Proces gotowania
Proponuję przepis na pyszną owsiankę grochową z mięsem. Ugotuj do pożądanego poziomu trawienia i przypraw do smaku (zioła, papryka). W mojej wersji jest dobrze zaparzony, a jako przyprawa – suche włoskie zioła z papryką.
Aby zrobić taką owsiankę, najłatwiej jest wziąć posiekanego grochu. Jednak to, co jest posiekane, to to, że całość musi być namoczona przez kilka godzin i należy pamiętać, że jej ilość zwiększa się o około dwa razy.
Przygotuj groch, wieprzowinę, cebulę, marchew, olej roślinny i przyprawy.
Kawałki mięsa wieprzowego ze wszystkich stron w oleju roślinnym.
Dodaj kawałki cebuli i marchewki, przyprawy i sól, połóż je na kilka minut.
Następnie dodać wytwarzane (nasączone i przemyto) grochu i wlać do wody, tak, że znajduje się ponad poziomem grochu 1,5. – 2 cm Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ciepło i gotować do podłoża pod pokrywką gotowości, a bardziej konkretnie, do pożądanego stopnia tenderized . Niektórzy ludzie lubią owsiankę z całych groszków, ktoś podporządkowany i ktoś prawie puree.
Kasza grochowa z mięsem jest gotowa.
Na prośbę o złożenie owsianki grochowej z wieprzowiną można napełnić odrobiną oleju i posypać świeżymi ziołami.
Smak Bon!