Mingau de trigo com maçãs

Processo de cozimento

No mundo moderno, na minha opinião, o mingau de trigo perdeu sua popularidade. Pelo menos, eu aprendi sobre este crupe milagroso apenas recentemente. A comida tradicional foi substituída por fast food, flocos e bolas de chocolate. Mas em vão esquecemos o mingau tão delicioso e, mais importante, útil! O trigo é um produto de baixa caloria, enquanto satura por um longo tempo. Além disso, contém muitas vitaminas necessárias, tem um efeito positivo em todo o corpo! Em suma, há claramente mais útil no cereal de trigo do que no muesli. E se também é delicioso cozinhar – o preço não será!

Em geral, os cereais de trigo são diferentes: eles são, em primeiro lugar, bulgur, bem como Arnautka e Artek. Hoje vou preparar um cereal de trigo a partir de cereais Poltava, na embalagem de que geralmente é simplesmente escrito “Grumos de trigo”. Eu mesmo sou muito preguiçosa em termos de cereais – basta-me saborear manteiga, cozida na água ou leite com cereais, derramar tudo com mel e geléia e seguir para a cerimônia de comer. Mas depois de passar um pouco mais de tempo, vamos preparar um prato fantástico para você. É mesmo um mingau para chamar difícil, apenas sobremesa tratar no café da manhã!

Nós não vamos perder tempo e começar a preparar mingau de trigo com maçãs. E para isso precisamos dos seguintes ingredientes: cereais de trigo, água e leite para cozinhar, sal, manteiga, bem como os principais convidados do programa – maçãs, canela e mel! Esta é uma combinação maravilhosa e levanta a bagunça para os céus!

Nós enchemos os grumos com água quente, sal e colocamos no fogo.

Cozinhamos até que o trigo esteja pronto e todo o líquido seja fervido (15 a 20 minutos).

Enquanto o cozinheiro estiver preparando, prepare as maçãs. Limpe-os da casca, corte o núcleo.

Nós cortamos pedaços de tamanho arbitrário.

Adicione os seguintes ingredientes ao cereal pronto: leite, maçãs preparadas e canela a gosto.

Mexa e cozinhe por 5-7 minutos em fogo pequeno.

Durante este tempo o trigo vai ferver, as maçãs ficarão mais macias, o leite será absorvido.

Agora no curso vai mel e manteiga.

Mexa e deixe, por pelo menos 5 minutos, por baixo da tampa. Durante esse tempo, o mingau esfriará um pouco, a garupa ficará cheia de maçãs, mel e canela, tornando-se mais macia.

Mingau de trigo com maçãs está pronto! Bon appetit!