Žirnių košė su mėsa
Puikus receptas žirnių košei su kiauliena. Tinka kaip pietūs ar vakarienė kiekvieną dieną.
Sudedamosios dalys
Žirniai – 1,5-2 puodeliai
Kiauliena – 600 g
Alyvuogių aliejus – 1 valgomasis šaukštas. l
Lankas – 1 galva
Morkos – 1 vnt.
Italijos žolelių su paprika – 1,5-2 šaukštai.
Druska – pagal skonį
- 287 kCal
- 1 val 30 min.
Virimo procesas
Aš siūlau skanių žirnių košės receptą su mėsa. Virkite tai norimam virškinimo laipsniui ir prieskoniais pagal savo skonį (žoleliai, pipirai). Mano versija yra gerai paruošta ir kaip prieskoniai džiovinti italų žoleliai su paprikos.
Jei norite pagaminti tokią košę, lengviausia nulupti žirnius. Tačiau tai, kas nulūžta, yra tai, kad visą reikia mirkyti keletą valandų ir nepamiršti, kad jos kiekis padidėja maždaug du kartus.
Paruoškite žirnius, kiaulieną, svogūnus, morkas, augalinį aliejų ir prieskonius.
Augalinio aliejaus kiaulienos gabaliukai iš visų pusių.
Įpilkite gabaliukus svogūnų ir morkų, prieskonių ir druskos, supilkite kartu keletą minučių.
Tada pridėti paruoštos (mirkyti ir išplautos) žirniai ir įpilkite vandens taip, kad ji yra virš žirnių 1,5 lygiu -. 2 cm Užvirkite, sumažinti šilumos ir troškinkite, kad terpėje, esant dangtį, kad pasirengimą, o konkrečiau, į norimą laipsnio tenderized . Kai kurie, kaip košė su visa žirnių, kažkas podrazvarennaya, ir kažkas beveik tyrės.
Paruošta žirnių košė su mėsa.
Užpilant žirnių košę su kiauliena gali užpildyti šiek tiek aliejaus ir apibarstyti šviežiais žolelėmis.
Malonu apeiti!