Kek kuih dengan aprikot
Kue kurma-aprikot yang lazat mempelbagaikan menu rumah anda. Ia begitu mudah sehingga pelayan wanita yang tidak berpengalaman boleh melakukannya.
Bahan-bahannya
Telur – 3 keping.
Gula – 200 g
Minyak sayuran – 100 ml
Keju kotej – 320 g
Tepung gandum – 240 g
Baking Baking – 15 g
Aprikot – 6-7 keping.
- 279 kCal
- 1 jam 20 min.
Proses memasak
Kami berada di tengah-tengah musim aprikot! Yang mengejutkan, frosts Mei tidak benar-benar mempengaruhi pokok ini, dan banyak aprikot memudar. Untuk minggu ketiga saya telah lulus aprikot untuk bahan kerja, dan selain itu saya berjaya membakar sesuatu yang enak untuk teh.
Saya cadangkan menyiapkan kek ramuan yang sederhana dan lazat dengan aprikot. Pai sebegini akan merayu kepada peminat baking baking, kerana dengan mengorbankan keju kotej, struktur kek itu sedikit basah.
Untuk menyediakan pai dengan keju dan aprikot kotej, anda mesti menyediakan semua produk yang disenaraikan. Keju kotej adalah lebih baik untuk memilih lebih kering, kerana jika ia sangat basah, anda perlu menambah tepung.
Dalam mangkuk, pecahkan telur, tambah gula dan pukul dengan baik dengan pukul. Gula boleh diambil dan sedikit lagi, semuanya bergantung pada rasa aprikot.
Tambah minyak halus sayuran ke dalam adunan.
Curd knead dan tambah kepada jisim telur. Sekali lagi kacau dengan baik.
Ayur tepung bersama-sama dengan serbuk penaik ke dalam jisim curd.
Kacau adunan dengan teliti dengan sudu. Doh akan agak tebal.
Keluarkan batu dari aprikot. Sekiranya aprikot besar, maka potong separuh separuh.
Letakkan doh dalam bungkusan yang dibentuk di atas aprikot.
Oven untuk memanaskan hingga 180 darjah dan panggang kek curd dengan aprikot selama kira-kira sejam. Kesediaan untuk memeriksa dengan tusuk kayu, menyekatnya ke dalam adunan.
Sejukkan kek yang ditaburi dengan gula tepung dan dihidangkan ke meja.
Selera makan!