Kylling koteletter med ost (hakket)
En oppskrift på kylling koteletter med ost og sopp. Denne lyse og tilfredsstillende parabolen vil smake til alle dine kjære.
Ingrediensene
Kyllingfilet – 0,5 kg
Mushroom – 200 g
Ost vanskelig – 80 g
Løk – 1 stk.
Egg – 3 stk.
Hvetemel – 3 ss.
Rømme – 4 ss.
Salt – å smake
Pepper svart bakken – etter smak
Vegetabilsk olje til steking
- 230 kCal
- 40 min.
Kokeprosess
Koteletter fra hakket kyllingfilet er preget av deres ømhet, juiciness og enkelhet av matlaging. Det finnes et stort antall oppskrifter for å lage slike koteletter. Jeg foreslår å forberede hakkede kylling koteletter med mushroom og ost. Disse koteletter passer perfekt til enhver pynt. Nå er disse koteletter en av favorittene i familien vår.
Jeg forbereder maten på listen.
Kylling min filèt, tørket med et håndkle, kutt i terninger ca 1,5 * 1,5 cm i størrelse.
Saltfilé og pepper til smak, bland. Du kan legge til dine favoritt krydder.
Mushroomene mine og finhakket.
Renset mine løk, kutt i terninger.
I en stekepanne stek sopp i vegetabilsk olje (jeg bruker 1 ss olje) over middels varme i ca 5 minutter.
Tilsett løk til mushrooms og stek til det er mykt. Jeg gir sopp og løk litt kult.
I en bolle kombinerer du kyllingfileten, stekte sopp med løk, revet ost, egg, mel, rømme og litt mer salt etter smak.
Jeg blander massebrønnen. Jeg lar deg stå i ca 5 minutter.
I en stekepanne varmes oljebrønnen med en skje, jeg sprer fyllingen på en stekepanne og stek kyllingkoteletter med ost og sopp fra to sider til en gyllen skorpe.
Jeg sprer koteletter på servietter for å fjerne overflødig olje.
Kylling koteletter med ost er klare.
Bon appetitt!
