Biskut adunan cair
Biskut yang lazat dan indah dari adunan pada susu.
Bahan-bahannya
Susu – 300 ml
Tepung 150 g
Telur – 1 pc.
Garam – secubit
Soda – secubit
Vodka – 30 ml
Serbuk gula – secukup rasa
Minyak sayuran – untuk menggoreng
- 186 kCal
- 30 min.
Proses memasak
Ingin makan dan mengejutkan keluarga anda? Sediakan biskut rangup dari adunan. Ia disediakan dengan sangat mudah, sangat cepat, dan rasa yang luar biasa. Sekiranya dikehendaki, gula boleh ditambah kepada doh, tetapi saya juga mempunyai gula serbuk yang mencukupi. Juga, untuk perubahan, anda boleh bereksperimen dengan rempah – tambah secubit kayu manis atau halia, vanillin atau buah pala. Pastikan untuk mencuba.
Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Tuangkan susu pada suhu bilik ke dalam mangkuk yang dalam. Tuangkan garam dan soda.
Masukkan telur ayam.
Tuangkan dalam vodka.
Kacau dengan teliti dan tambah tepung yang diayak.
Menggunakan whisk atau mixer, bawa ke keadaan homogen. Doh untuk konsistensi hendaklah menyerupai doh untuk penkek. Ia harus merangkak dari bilah bahu dengan jalur lebar.
Dalam periuk atau kembang kol, panaskan minyak sayuran dengan baik. Bentuk logam khas untuk biskut dipanam dalam minyak yang dipanaskan selama 5-10 saat, sehingga ia menjadi panas.
Kemudian basahkan ke dalam adunan dengan cepat. Tetapi sedarkan diri supaya bentuknya tidak menyelam dan bahagian atas tetap kering.
Pulangkan borang, sudah dengan doh, kembali ke penggoreng jauh.
Dalam 7-10 saat bunga cantik akan berlepas dari logam itu sendiri. Biarkan selama 1 minit untuk menjadikannya coklat.
Ambil cookies dengan bantuan bunyi dan letakkan pada serbet, supaya minyak berlebihan hilang.
Dan sebagainya, satu demi satu, masak pechenyushki itu. Apabila semua biskut telah siap, banyak menggosok serbuk gula dan berkhidmat kepada meja.
Biskut dari adonan itu adalah renyah, cukup manis dan sangat lazat. Sempurna digabungkan dengan teh, kopi atau susu.
Selera makan. Masak dengan cinta.
Dan dengan cara ini, ia sangat mudah …