Kuali tepung beras
Shortcake dari tepung beras, yang boleh disediakan dengan gula, madu atau sirup manis.
Bahan-bahannya
Tepung beras – 150 g
Mentega – 50 g
Telur – 1 pc.
Gula, madu atau sirap – sehingga 50 g
Serbuk penaik – 0.3 tsp.
Rempah – secukup rasa
- 380 kCal
- 30 min.
Proses memasak
Dari tepung beras anda mendapat kue pasir yang lazat. Daripada gula, saya cadangkan menambah madu, sirap manis semulajadi atau pekmez. Bagi pelbagai rasa, komposisi ujian bukan vanili, kayu manis atau koko.
Adunan yang dibuat daripada tepung beras tidak begitu elastik, jadi lebih baik untuk memberi hati bentuk yang mudah, tanpa mengganggu untuk mengukir patung-patung dengan acuan, kerana pemangkasan itu kemudiannya sukar lagi untuk mempesona dan melancarkan …
Tepung beras berbeza dari pengeluar, madu dan sirap yang cair, dan juga kuantiti mereka, dan jumlah telur yang pergi ke doh juga tidak stabil, jadi jumlah tepung dapat berubah-ubah.
Untuk menyediakan kue dari tepung beras, sediakan bahan dalam senarai.
Pertama, gali tepung beras yang dicampur dengan serbuk penaik dengan kepingan mentega.
Kemudian masukkan telur, mentega cair dan sirap atau madu cair.
Kacau bahan-bahan dan laraskan kepekatan adunan tepung pendek.
Dari ujian yang dihasilkan, membentuk sosis dengan diameter kira-kira 5 cm. Potong ke dalam bulatan, kemudian dengan rusuk telapak tangan, luruskan bentuk keping biskut. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memohon beberapa corak bercetak pada permukaan kosong atau hanya tekan garpu dengan gelekan.
Letakkan keping nasi dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, dan selepas 10 minit, semak kesediaannya. Kuki ini dibakar dengan cepat, tetapi masa bergantung kepada sifat-sifat ketuhar.
Kue tepung beras sudah siap. Untuk beberapa keping, saya menggunakan coklat cair.
Menyenangkan!