Roti “Rokok” dengan kacang

Proses memasak

Saya benar-benar suka kue roti pendek, supaya ia cair di mulut anda – anda hanya menekannya dengan bibir anda, dan ia pecah menjadi seratus kepingan wangi, menyelubungi rasa krim anda. Kuki ini hanya itu.

Saya fikir resipi ini menjadi orang Armenia kerana peminum kacangnya dan cara membentuk kue, dan resipi ujian telah lama diketahui oleh semua orang.

Ia agak sejuk untuk membentuk cookie dengan tangan, tetapi rasa adalah berbaloi.

Lenturan kocok dengan telur tidak diperlukan, ia dilakukan untuk mendapatkan warna yang lebih kemerah-merahan produk siap.

Untuk penyediaan cookie “Rokok” dengan kacang di Armenia kami akan mengambil produk berikut.

Kami juga memerlukan madu cair. Jika madu telah mengeras, anda boleh mencairkannya dalam mandi air atau dalam microwave, seperti yang saya lakukan.

Ayak tepung dan campurkan dengan vanillin dan garam. Potong mentega dan gulung dengan tepung sehingga keratan halus diperoleh.

Di tengah membuat lubang dan tambah krim masam.

Campurkan adunan dengan sudu. Dapatkan massa yang rapuh, seperti dalam foto. Kemudian tangan untuk mengumpul doh dalam benjolan tunggal dan ringan menguli untuk tidak mengetatkan proses.

Letakkan doh dalam filem dan letakkan di dalam peti sejuk semasa pengisian sedang disediakan.

Walnut ringan goreng dalam kuali kering dan gosok dalam pengisar ke serbuk halus. Ia adalah tidak diingini untuk mengisar kacang ke pes homogen.

Campurkan kacang, gula dan madu. Pengisian sudah siap.

Potong sekeping dari adonan biasa, kira-kira sepertiga. Selebihnya harus disimpan di dalam peti sejuk dan diekstrak sebagaimana diperlukan. Gulungkan sosej di luar doh dan potong, seperti yang ditunjukkan dalam gambar.

Doh sangat lembut, dan supaya anda boleh menggunakan tepung untuk mencurah. Sikat setiap tepung menjadi tepung, letakkannya.

Kemudian dengan cepat melancarkan ke dalam kek rata nipis, secara literal beberapa bergerak ke belakang dan sebagainya. Ia tidak sukar sama sekali. Letakkan pengisian di tengah.

Seketikan giliran doh di dalam dan gulungkan “rokok”. Lakukan ini dengan ujian keseluruhan.

Letakkan kue-kue pada lembaran penaik yang dibarisi dengan minyak, pasarkan telur yang dipukul ringan.

Bakar dalam ketuhar ke warna kemerah pada suhu 180 darjah, masa anggaran adalah 15 minit. Waktu penaik bergantung kepada ketuhar anda.

Taburkan cookies dengan gula tepung.

Rokok “Rokok” dengan kacang siap. Sangat lazat!