Bitkisel yağ ile kurabiye kurabiye
Acelede bitkisel yağda lezzetli kurabiye kurabiye pişirin!
Malzemeler
Tavuk yumurtası – 3 adet.
Rafine ayçiçek yağı – 100 ml
Şeker – 180 gr
Tuz – tutam
Portakalın lezzetini
Buğday Unu – 3-3.5 bardak
Kabartma Tozu – 1 çay kaşığı.
- 380 kCal
- 40 dk.
Pişirme süreci
Bazen böyle olur: siz oturun, oturun ve sonra – bang! – Tatlılar istiyorum!
Paylaşmak istediğim çerezin tarifi sadece çirkin! Bu çerezi yapmak için ürünler genellikle her zaman evde. Belki de bir portakal hariç. Ama burada önemli değil! Portakal kabuğu bu durumda lezzet rolünü oynar, bunun yerine vanilin, limon kabuğu, kireç ekleyebilirsiniz.
Temel olarak 200 ml’lik bir cam alınır.
Yani, bitkisel yağda bir kurabiye kurabiyesi hazırlamak için, ürünleri listede hazırlıyoruz.
Yumurtaları köpüğün içine tuz ve şeker ile çırpın.
Sonra ayçiçek yağını ekleyin ve bir kez daha üfleyelim.
Portakalın bir yarısı küçük bir rende üzerine sürülür, onu bir kaseye göndeririz. Karıştırınız.
Unu kabartma tozuyla karıştırın. Dikkatinizi çekiyorum: un, belirtilen miktardan daha fazla veya daha azına ihtiyaç duyabilir!! Bütün unu bir defada eklemeyin, biraz dökün.
Hamuru yoğurun. Oldukça yapışkan, viskoz olacak.
Hamurdan kurabiyeler oluşturuyoruz. Hamur yapışkan olduğu için, ellerin ayçiçek yağı ile yağlanması, bisküvilerin oluşturulması uygundur. Çerezlerin büyüklüğü ve şekli tam olarak olmasını istediğiniz şey olabilir. Burada bana böyle “parmak”.
Bitkisel yağda kurabiye yağlarını 180 derece 15-20 dakika bir sıcaklıkta pişiriyoruz, artık yok! Tanımlama bilgisi açık kalmalıdır.
Bitmiş çerez böyle görünüyor. Izgarada soğutun. İstenirse, pudra şekeri serpin.
Güzel bir çay al!