Yoğurtlu yulaf ezmeli kurabiye
Kefir üzerinde yulaf ezmeli kurabiye pratik bir diyet sürümü hazırlamayı öneriyorum!
Malzemeler
Yulaf ezmesi gevreği – 300 g
Kefir – 300 ml
Bal – 3 çorba kaşığı.
Kuru üzüm – 200 gr
Vanilya şekeri – 10 g
Tarçın – 0,5 tk.
- 235 kCal
- 1 saat 30 dk.
Pişirme süreci
Yulaf ezmeli kurabiye kefirde – bu, yulaf ezmeli kurabiye yapımının başka bir yolu, ki bu da kendi başına lezzetli. Kurabiye pratik olarak diyet, gevrek, ufalanıyor.
Bu çerezde belirli bir sır vardır: Kullanmadan önce tamamen soğutulmalıdır, aksi halde gevrek olmayacaktır.
Ürünleri listede hazırlayın.
Yoğurdu yulaf gevreği içine dökeceğiz.
Yoğurdu iyice karıştırıp karışımı 40 dakika bekletiyoruz. Bu süre zarfında yulaf gevreği yumuşar.
Bal karışımı içine döktük.
Vanilya şekeri ve tarçın ekleyin.
Kuru üzümünüz çok kuru ise, önce ıslatın, 10 dakika kaynar su dökün. Daha sonra suyu boşaltın ve kuru üzümleri kurutun.
Bir kasede kuru üzümleri malzemelerin kalanına koyun. Hamuru iyice yoğurduk.
ÖNEMLİ: Silikon kiliminiz yoksa, fırın tepsisini herhangi bir tereyağı, krema veya sebze ile yağlayın, böylece çerez tepsiye yapışmaz.
Hamurunu fırın tepsisine bir kaşıkla sürün, biraz sıkın ve yuvarlak bir şekil verin. Çerezleri 30-35 dakika 180 dereceye ısıtılmış fırına göndeririz.
Kurabiyeleri fırından çıkarıyoruz.
ÖNEMLİ: çerezleri bir ızgaraya kaydırıp tamamen soğuyana kadar orada bırakıyoruz.
Kefirdeki yulaf ezmeli kurabiye hazır! Çay, lezzetli ve meyve suyu için böyle bir kurabiyeye hizmet etmek çok iyidir.
Afiyet olsun!
