Marinată pentru coapsa de porc în cuptor
Marinata pentru carnea de porc da ciolan la cuptor roz, maro auriu, un gust de neuitat și culoare bogat.
Ingredientele
Miere – 2 linguri
Mustar – 1,5 linguri.
Sos de soia – 50 ml
Sare – 0,5 linguriță.
- 232 kcal
- 10 min.
Procesul de gătit
Dacă ați decis să coace ciolan de porc în cuptor, asigurați-vă că pentru a pre-găti sosul să-l după gătit a devenit un aspect suculent, parfumat și apetisant în. Pentru a marinati ciolan de porc, au nevoie de doar 4 produse pe care orice bucătar-ar găsi în frigider sau în bucătărie. Opțional, puteți adăuga și usturoi, dar amintiți-vă că arde cu prajire prelungită și prin aroma sa nu este o urmă rămâne. Prin urmare, dacă sunt bine, îmi place foarte mult mirosul de usturoi în carne la cuptor, cel mai bine este să frotiu căței compactate ciolan de usturoi carne de porc la cald după coacere și se lasă timp de 10 minute să se răcească – la răcirea cărnii va trage un miros întreg picant.
Așadar, pregătiți ingredientele necesare și începeți să creați o marinadă pentru coapsa de porc din cuptor. Apropo, poate fi păstrat timp de cel puțin 2 zile în frig.
Sare, miere și muștar se pun într-un castron mic. Puteți folosi atât otet de muștar și otet de mustar diluat, cât și muștar în boabe.
Umpleți-le cu sos de soia. Se crede că acest sos este gust foarte sărat, dar în interacțiunea sa cu salinitate miere nivelat, astfel încât adăugarea de sare – este necesară pentru o astfel de murătură!
Așa cum ar trebui să fie toate razdrem sau vom explozie blender submersibil.
Marinada pentru coapsa de porc din cuptor este gata. Puteți începe să gătiți carne. Asigurați-vă că gatiți marinada marinată cu cel puțin 30 de minute înainte de coacere, astfel încât să aibă o aromă bogată.
Bon apetit!