Kopi dengan halva
Kami menawarkan resipi untuk membuat kopi wangi dengan halva di rumah.
Bahan-bahannya
Air – 200 ml
Kopi – 1-1,5 sudu besar.
Halva – 40 gram
Krim pekat – 35 g
Kakao – 0.5 sudu besar.
Gula – secukup rasa
- 128 kCal
- 10 min.
Proses memasak
Kekasih kopi dan pelbagai minuman kopi akan menghargai resep ini secara unik. Saya ingin mencadangkan resipi kopi kegemaran – kopi dengan halva. Minuman ini mempunyai konsistensi lembut, berkrim dan baldu, rasa yang disebabkan oleh koko – coklat. Halva memberikan naungan minuman yang menyenangkan, dan ia juga membuat konsistensi lebih tebal. Sejenis kopi dengan halva serta-merta menimbulkan suasana hati, walaupun dalam bentuknya sendiri, tanpa sebarang aditif dalam bentuk gula-gula dan pencuci mulut. Jika anda suka kopi dengan cara yang saya sukai, pastikan anda mencuba secawan minuman ini untuk diri sendiri atau rakan-rakan.
Menyediakan semua produk dalam senarai, kami memerlukan kopi yang baik, krim pekat, air, halva dan koko, gula secukup rasa.
Brew kopi yang kuat – untuk ini kita meletakkan 1-1.5 sudu besar. kopi dalam gelas.
Bawa air ke dalam mendidih, sejuk sedikit, tuangkan kopi dengan air panas (100 ml), tutup piring kaca, diketepikan selama 4-5 minit. Sekiranya dikehendaki, anda boleh membuat kopi dalam bahasa Turki.
Kami juga akan memerlukan mangkuk pengisar, tuangkan sebahagian daripada koko ke dalamnya, tambah krim dan halva pekat. Saya fikir, kita tidak boleh bercakap tentang koko sekali lagi, secara semulajadi, kita mengambil koko semulajadi yang berkualiti tinggi.
Kami mencurahkan bahagian air yang telah disejukkan ke dalam pengisar, menghidupkan pengisar, menumbuk semuanya untuk keseragaman. Kami melihat, bahawa konsistensi itu lancar dan homogen, jika perlu, kita menumbuk kandungannya berulang kali.
Kami tuangkan cecair dari mangkuk pengisar ke dalam periuk, letakkan di atas dapur, hidupkan pemanasan minimum pembakar. Panaskan cecair dan pukul.
Kami menambah kopi, semestinya telah menelannya melalui penyaring. Panaskan sedikit lagi, tetapi jangan bawa ke dalam mendidih.
Itu sahaja, kami mengeluarkan periuk dari dapur, kami mencurahkan kopi dengan halva pada cawan, kami menikmati rasa dan aroma.
Menyenangkan!