고기가 든 튀긴 감자
프라이팬에 고기가 든 감자 튀김 요리법. 사용 된 요리 : 돼지 고기, 감자, 양파.
재료
감자 – 370 g
양파 – 100 g
돼지 고기 – 300 g
해바라기 기름 – 60 g
소금 – 취향에
검은 땅콩 – 맛을 내기 위해
로즈마리 – 1 가지
- 200 kCal
- 1 시간
조리 과정
나는 황금 향긋한 감자 튀김을 고기로 요리 할 것을 제안한다. 그런 왕성한 맛있는 점심에서부터 열렬한 미식가도 거부하지 않습니다. 이 요리의 준비를 위해 돼지 고기 또는 닭고기가 적합합니다.
프라이팬에 감자로 고기를 준비하려면 나열된 재료를 준비하십시오 (사진 참조)
양파는 껍질을 벗겨 내고 헹구고 건조시킵니다. 작은 조각으로 자르십시오.
감자를 헹구고, 껍질을 벗기십시오. 중간 크기 슬라브를 썬다.
차가운 물로 씻어서 냅킨으로 말린 것. 큰 스트립을 잘라내십시오.
프라이팬에 기름의 일부를 붓고 워밍업. 돼지 고기 조각을 8-10 분 동안 작은 불로 볶습니다. 다진 양파를 넣습니다. 저어. 양파가 부드러워 질 때까지 볶습니다.
다른 냄비에 남은 기름을 데운다. 붉게까지 감자 조각을 튀긴다.
튀긴 감자를 고기에 저어. 저어. 로즈마리 장식을 추가하십시오. 모든 재료가 부드러워 질 때까지 그릴하십시오. 소금과 검은 후추로 간을하십시오.
고기가 든 튀긴 감자가 준비되었습니다. 점심 또는 저녁 식사를 위해 즉시 제공하십시오.
프라이팬에 돼지 고기와 함께 튀긴 감자의 또 다른 사진.
식욕을 돋우십시오!