오븐에 넣은 효모가없는 유청 빵

조리 과정

종종 빵을 구울 시간이 없을 때 나는이 빵을 미친 돈으로 사다. 하지만 솔직히 말하면 그것은 매우 간단하고 신속하게 준비되어 있으며 그 결과는 구입 한 것보다 나쁘지 않으며, 어떤 인기있는 제과점보다 100 배 더 맛있습니다. 밀가루는 이제 다르게 팔리며 빵을 요리하기 위해 30 종을 확실히 판매합니다. 당신이 그것으로 요리한다면, 빵은 맛있고 아름다운 빵을 만들기 위해 필요한 모든 성분을 이미 포함하고 있기 때문에, 빵은 더 맛있고 맛있다고 생각합니다. 그러나 혼합 된 밀 – 호밀도 훌륭하게 판명났습니다. 적어도 내 가정의 사람들은 집이 훨씬 맛있다면 준비 할 이유를 물었습니다.

오븐에 넣지 않은 효모가 들어 있지 않은 유청 빵을 요리하려면 목록에있는 음식을 준비하십시오.

약간 따뜻한 혈청은 소금과 설탕을 저어줍니다. 혈청이 열심히 거품을 낼 수 있기 때문에 때로는 싱크대 위에서 이것을하는 것이 좋습니다. 소다는 베이킹 파우더로 대체 할 수 있습니다.

밀가루에 유장, 소다, 씨앗, 버터를 넣으십시오. 혈청과 반응 한 탄산 음료는 즉각 행동하기 시작합니다.

포크로 반죽을 반죽하십시오. 일관성이 사진에 명확하게 표시됩니다.

말린 크랜베리를 넣고 반죽을 잘 섞어서 음식 필름으로 덮어서 30 분간 숙성시킨다.

손을 식물성 기름에 바릅니다. 반죽은 잘게 섞어 야하고, 빵을 넣고 원하는 빵을 만들어야합니다. 밀가루를 뿌리는 것이 낫습니다.

아마 씨를 가진 덩어리의 정상을 뿌리고 가볍게 가루로 바르십시오.

180도 45-50 분 오븐에서 효모없이 혈청에 빵을 구우십시오. 준비는 나무 꼬챙이로 확인해야하며 건조해야합니다.

준비된 빵을 베이킹 트레이에서 꺼내 깨끗한 수건과 깔끔한 ​​주방 수건으로 덮고 빵을 완전히 식히고 익히십시오. 그래야만 빵을 잘라서 봉사하십시오.

간단히 비교할 수없는 빵, 멋지다!