빵 제조 회사 메밀 빵
메 밀가루로 만든 맛있는 수제 빵. 그런 빵은 샌드위치에 딱 맞습니다.
재료
메밀 가루 -100 g
밀가루 in / s – 400 g
물 – 300 ml.
식물성 기름 – 2 tbsp. l.
효모 건조 – 2 tsp.
설탕, demerara 또는 시럽 – 1 tbsp. l.
소금 – 0.5 tsp.
- 227 kCal
- 3 시간 10 분.
조리 과정
평소에 추가, 즉 전통적인 밀가루보다 유용한 밀가루는 빵을 더욱 유용하고 맛있게 만듭니다. 메밀 빵의 제조법이 좋았 기 때문에 기꺼이 나누었습니다. 스프, 메인 코스 및 단맛을 제거한 샌드위치에 좋습니다. 최근 세련된 설탕이 천연 달콤한 시럽으로 대체됩니다.
재료 준비 :
모델의 지침에서 권장하는 순서대로 그릇에 재료를 넣으십시오. 첫째, 액체, 건조 및 하향식 효모는 먼저 내 muleinex 우노로 이동합니다. 나는이 로딩에 대해 조언합니다. 먼저 핀에 식물성 기름을 부은 다음 반죽 칼을 설치하십시오.
기름 후, 물을 부어. 설탕 대신에 시럽을 넣으면이 단계에서 부어주세요.
메밀 가루를 내밀고 소금을 넣으십시오.
다음, 밀가루를 체로 치고 그것의 위에 효모를 두십시오.
빵 제작자의 기본 모드를 설정합니다. 흰 빵에.
첫 번째 분에는 코 로보 크를보아야합니다. 건조하고 보일 것입니다. 아마도 물이나 밀가루를 넣어서 수정해야 할 것입니다.
원한다면 몇 초 동안 반죽을 얻을 수 있고 깔끔한 공을 만들어서 장소로 되돌릴 수 있으며 칼을 제거 할 수도 있습니다. 빵 제조사의 덮개를 열 수 없습니다!
경고음이 울린 후 메밀 빵을 꺼내 잠시 동안 타월로 가려줍니다.
메밀 빵이 준비되었습니다.