냉동 야채 수프
급하게 냉동 야채의 간단한 마른 수프를위한 조리법! 접시에는 비타민의 창고가 들어있어 채식주의 자에게도 적합합니다.
재료
냉동 야채 – 200 g
양파 – 1 개.
감자 – 3 개
당면병 – 5 큰 술.
마늘 2 조각
소금, 검은 후추 – 맛에
녹색 양파, 딜 – 맛
- 86 kCal
- 1 시간
조리 과정
나는 당신에게 냉동 야채에서 야채 수프의 빠르고 간단한 조리법을 제안합니다. 그 특유의 점은 냉동 야채의 주요 성분이 이미 절단되어 조리 준비가되어있어 주방에서 주부들의 작업을 용이하게한다는 것입니다. 나는 포드 콩, 완두콩, 옥수수, 당근, 피망을 포함하는 가게의 멕시코 혼합물을 사용합니다. 감자와 양파 나는 또한 더 왕성한 요리를 얻기 위해 수프를 넣었지 만, 요리하는 동안 이미자를 수있었습니다. 그러나, 당신은 사전에 이것을 할 수 있습니다 : 수프 채소를 위해 당신의 마음에 드는 것 및 필요한 것을 자르고 그것을 냉동고에 보내십시오.
또한 냉동 야채 수프는 희박하여 쉽게 채식을 할 수 있습니다. 더 영양가 있고 영양가있는 수프를 먹고 싶다면 육즙 배지를 기본으로 사용하십시오.
베르 미첼 리는 포만감과 밀도를 높이기 위해 넣은 냉동 야채 수프에 담아 둔다. 당신이 액체 스프를 선호한다면, 나는 당신에게 베르 미첼 리를 사용하거나 스프에 넣지 말 것을 권합니다. 따라서 더 투명하고 쉽게 유지됩니다.
따라서 냉동 야채에서 채소 수프를 준비하려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.
수프 (2.5 리터)의 스튜 냄비는 거의 완전히 여과 된 물로 채워지고 불에 붙습니다. 이때 편리한 방식으로 감자를 자르십시오. 재료를 끓는 물에 던져 봅시다.
껍질을 벗긴 양파와 마늘을 가늘게 자릅니다. 감자 다음에 냄비에 넣습니다. 수프를 15 분 요리하십시오.
지정된 시간 후에 팬과 냉동 야채로 보낼 수 있습니다. 우리는 수프가 끓을 때까지 기다리고 있고 또 10 분 동안 요리를합니다.
최신 냉동 야채 수프에 베르 미첼리가 보냈습니다. 그녀는 요리의 일관성을 더 두껍게 만들 것입니다.
그냥 소금물과 후추 수프 맛을하고 또 5 분 요리. 준비된 수프는 20-30 분 동안 뚜껑 아래에 남습니다. 이 시간 동안, 그의 맛은 더욱 포화 상태가 될 것이고, 국물은 야채의 향기로 가득 차게 될 것입니다.
신선한 딜이나 양파로 요리를 장식하여 테이블에 수프를 즉시 제공 할 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!