오븐에서 감자와 함께 미트볼
아침이나 저녁 식사를 위해 오븐에서 감자로 고기 공을 준비하십시오. 또한 야채 나 샐러드를 제공 할 수도 있습니다.
재료
다진 고기 – 400 g
감자 – 700 g
양파 – 1 개.
마늘 – 2 정향
감자 조미료 – 1 tsp.
shish 케밥 조미료 – 1 tsp.
소금, 후추 – 맛보기
계란 – 1 PC.
사워 크림 – 100 g
물 – 200 ml
해바라기 오일 – 윤활유
- 117 kCal
- 1 시간
조리 과정
나는 오븐에서 감자로 미트볼을 만들 것을 제안한다. 그것은 아침이나 저녁으로 풀 타임이 될 것이다. 샐러드 또는 신선한 채소로이 요리를 보충하고 테이블에 봉사하는 것으로 충분합니다. 미숙 한 여주인조차도 감자로 미트볼을 아주 간단하게 준비 할 수 있기 때문에 요리 할 수 있습니다. 미트볼 용 미트볼은 누구나 사용할 수 있으며, 가장 맛있는 것만 먹으면됩니다.
우리는 요리 준비에 필요한 제품을 준비합니다.
보울을 넣으려면 : 쇠고기의 70 %와 돼지 고기의 30 %에서 다진 고기를 사용했습니다. 자신의 취향에 소금, 후추, 조미료를 넣으십시오. 나는 shish 케밥에 대한 조미료를 추가하고 싶다. 잘게 썬 양파, 마늘을 잘라내어 채우고 달걀을 부순다. 루크, 마늘 1 개를 더했습니다.
우리가 감자를 준비하는 동안 때 우는 소리를 저어, 잘 때리고 따로 두십시오.
감자 껍질을 벗기고 슬라이스로 자르십시오. 남은 양파는 조각으로 자르고 마늘이 무너집니다. 부어 감자와 계절. 나는 감자에 특별한 조미료가있다.
감자에 사워 크림을 넣고 섞는다.
양식에 식물성 기름을 칠해 감자에 넣어야합니다.
다진 고기를 다시 한번 섞어서 미트볼로 만듭니다. 감자 위에 미트볼을 얹어 라.
감자를 거의 덮을 수 있도록 뜨거운 물을 곰팡이에 부으십시오. 포일로 폼을 덮고 미리 데워진 오븐으로 보냅니다.
40 분 오븐에 감자와 미트볼 구워, 다음 호일을 제거하고 미트볼 12-15 분 갈색으로 할 수 있습니다.
접시에 미트볼과 감자를 놓고 식탁에 내놓으십시오.
식욕을 돋우십시오!