대리석 케이크 크림
크림과 내부의 아름다운 대리석 패턴으로 섬세한 맛있음.
재료
크림 40 % – 400 g
설탕 – 170-200 g
계란 – 3 조각.
밀가루 250 gr
코코넛 면도 – 50 g
바닐린 – 1 g
베이킹 파우더 – 1.5 tsp.
코코아 – 1.5 tbsp.
- 337 kCal
- 1 시간 30 분.
조리 과정
이렇게 나는 케이크를 굽기 위하여 결정된 unclaimed 뚱뚱한 크림이 있었다 일어났다.
컵케잌이 맛있게 나왔다는 것은 잘 알려진 사실입니다. 버터와 계란의 균형이 필요합니다. 버터 대신에, 나는 크림을 사용했는데, 이것은 덜 지방이지만 덜 맛좋은 선택이었습니다. 케이크는 매우 기분이 좋았지 만 달콤하지는 않았지만 다소 부서지기 쉽고 향이났다. 감미로운 굽기의 팬은 설탕의 양을 증가시킬 수있다.
밝은 대비 사진을 얻으려면 양질의 코코아가 필요합니다.
그래서, 크림에 대리석 케이크 목록에 제품을 준비하십시오.
사발에서는 매끄럽고 푹신한 거품이 될 때까지 설탕으로 계란을 치십시오.
크림을 넣고 저어 준다. 크림 대신에 지방질의 사우어 크림을 먹을 수 있습니다.
그런 다음 체로 쳐진 밀가루, 코코넛 부스러기, 베이킹 파우더 및 바닐린을 첨가하십시오.
균질 한 반죽이 손으로 감은 화관의 도움으로 얻어 질 때까지 모든 성분을 섞는다. 반죽의 일관성은 팬케이크처럼 약간 가볍습니다.
반죽의 일부분을 다른 그릇에 붓고 코코아를 넣으십시오. 나는 적어도 3 ~ 4 스푼 정도를 넣기 전에 다른 코코아가 얼마나되는지 확신하게되었습니다. 그리고 이제는 1 년 반이되었습니다.
기름을 만들고 가루로 뿌려 라. 밀가루 쉐이크의 유물. 가벼운 반죽을 금형에 부으십시오. 밝고 어둡게 번갈아 반죽을 확실히 펼 수 있지만 더 쉬운 방법을 시도하고 싶었습니다.
다음 어두운 반죽을 따르십시오.
나이프로 가볍게 얇게 밀가루 반죽을 섞으십시오. 더 강하게 농담하는 것이 가능했고, 레이어를 약간만 섞어 보았습니다. 반죽과 함께 양식을 170-180도까지 예열 된 오븐에 넣으십시오. 약 1 시간 동안 구워. 마른 꼬챙이를 확인하려는 의지, 마를 경우 케이크가 준비됩니다. 베이킹 시간은 오븐의 특성에 따라 다를 수 있습니다.
케이크를 폼에서 식힐 준비를하고 제거하십시오. 가루 설탕으로 표면을 뿌리십시오.
멋진 차를 가져라!