두부 크림 커피
이 크림은 케이크, 그리고 수익자 또는 eclairs 모두에 적합합니다.
재료
코티지 치즈 – 400 g
버터 – 180 g
사워 크림 200 g
응축 우유 – 0.5 개 은행 (은행 – 380g)
커피 추출물 – 1 tsp.
- 248 kCal
- 10 분.
조리 과정
나는 두부 크림을 정말 좋아합니다! 맛있고 유용합니다. 이 크림을 사용하면 비스킷 케이크를 스폰지로 만들거나 eclairs 또는 profiteroles로 채우거나 독립 디저트로 제공 할 수 있습니다.
그런 크림을 Aromatize는 무엇이든 될 수 있고, 나는 0.5 tsp로 대체 될 수있는 커피 추출물을 선호합니다. 인스턴트 커피. 커피는 1 큰술에 녹여야합니다. 물과 크림에 추가합니다. 그리고 코타 지 치즈를 때리는 단계에서 커피를 사워 크림에 첨가 할 수 있습니다.
크림 응석 때문에 즉시 사용하는 것이 좋습니다.
두부 크림을 커피로 준비하기 위해 목록에있는 제품을 준비합니다.
푸드 프로세서의 그릇에 우리는 코티지 치즈와 사워 크림을 뿌렸다. 이길.
응축 된 우유를 넣고 다시 털다.
상온에서 버터를 치고 무성한 밝은 색으로 털어냅니다.
코티지 치즈 덩어리를 넣고 다시 털다.
그런 다음 커피 추출물을 켜십시오. 그리고 최종 추출은 문자 그대로 2 초가 걸립니다.
두부 크림 커피 준비.
그것은 매우 부드럽고 무성하며 맛이 좋으며 향긋합니다.
디저트를 즐기십시오!