Bela pica omaka
Pripravite pico iz morskih sadežev ali gob, mazanje osnove za svojo belo omako in uživajte v novem okusu pice!
Sestavine
Majoneza – 2 tbsp.
Kisela smetana – 2 tbsp.
Gorčica – 1 žlica.
Česen – 1 zob
Limonski sok – 1 tbsp.
Sol – po okusu
Črn poper v prahu – 1 ščepec
- 273 kCal
- 10 min.
Postopek kuhanja
Če ste velik ljubimec pizze in raje kuhate pico doma, potem boste potrebovali recept za to pizno omako, ki bo dodal raznolikosti v vaš arzenal receptov. Seveda Italijani raje pizza v paradižnikovi omaki, toda za ameriške pice na beli omaki – jed, ki je precej pozna.
Jaz raje bel pizza omako, ko sem kuhal pico z morskimi sadeži, ribami in gobami. Vem, da mnogi ljudje kuhajo pico s piščančjim mesom, podmazan z belo omako.
Danes vam ponudim zelo hitro pripravo belega pizza omake na osnovi majoneze in kisle smetane s česnom. Potrebujem to omako za pico z školjkami.
Pripravite vse izdelke na seznamu.
V skledo položite majonezo in kislo smetano. Lahko zamenjate kislo smetano z nesladkanim grškim jogurtom.
Dodajte oster gorčico. Česen gre skozi tisk in ga dodamo v omako.
Po okusu dodajte sol in črno papriko.
Izvlecite sok iz limone in jo dodajte v omako.
Ostanek je le dobro premešati vse sestavine in voila! Beli pizza omaka je pripravljena!
S pripravljeno omako mazamo osnovo za pico, dodamo polnjenje in pošljimo pico v pečico.
