Pancake dalam ketuhar gelombang mikro
Resipi untuk persediaan mudah dan cepat lempeng dari adunan untuk susu dan telur dalam gelombang mikro sekurang-kurangnya di rumah, walaupun di tempat kerja!
Bahan-bahannya
Tepung gandum – 0,3-0,5 cawan
Susu – 1 gelas
Telur – 1 pc.
Gula – secukup rasa
Garam – 1 secubit
Minyak – 1 sudu kecil. dalam adunan
Minyak – untuk pelinciran hidangan
Nota:
1 cawan – 200 ml
- 137 kCal
- 10 min.
Proses memasak
Sekiranya seseorang tidak mahu bangun untuk dapur untuk sedikit lempeng atau anda ingin menggembirakan diri di tempat kerja, dan juga mengejutkan rakan sekerja, maka perhatikan resipi pancake dalam microwave!
Terdapat situasi apabila akses untuk memasak hanya microwave atau ketika tidak ada kuali menggoreng, maka anda akan mendapat manfaat dari cara kreatif ini.
Pancake kelihatan begitu pucat dan tidak panggang bahawa saya akan memanggil mereka makanan untuk mereka yang tidak digemari makanan goreng. Pancake ketuhar mikro pada susu adalah baik dengan apa-apa penambahan, dan juga sesuai untuk pemadat dengan tampalan apa-apa.
Bilangan ramuan ditunjukkan untuk satu hidangan lima pancake kecil. Anda boleh memasak panci dan diameter yang lebih besar, tetapi dari pengalaman saya, saya menyedari bahawa lebih mudah untuk mengeluarkan piring kecil dari hidangan. Minyak dalam adunan dan untuk menggorengkan apa-apa: sayuran, krim atau gabungannya.
Untuk adunan pancake, sediakan bahan-bahan dalam senarai. Dengan cara ini, jika anda akan mengambil adunan dengan anda (untuk bekerja, dan lain-lain), anda tidak boleh hanya mencurahkannya ke dalam botol bersegup yang sesuai, tetapi campurkan bahan-bahannya di dalamnya!
Kacau telur dengan gula dan garam.
Tuangkan minyak susu dan sayuran, kacau sekali lagi.
Masukkan tepung dan kacau bersama supaya tiada benjolan dan adunan menjadi seragam.
Beri doh untuk berehat selama sepuluh minit atau lebih lama, iaitu. sehingga anda memerlukannya pada siang hari.
Plat rata, di mana penkek akan disediakan, mesti dipanaskan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, letakkannya selama 10-15 minit dalam gelombang mikro di MAX. Kemudian minyak permukaan dengan minyak dan tuang 3 sudu doh.
Mod yang sesuai untuk pancake dalam microwave:
- satu minit pada MAX
- 1.5 minit pada kuasa 750-800 W
Pancake lembut, tetapi jika anda meningkatkan masa, anda boleh mendapatkan rangup.
Ia sangat mudah untuk menghilangkan penkek microwave yang dibuat dari piring dengan spatula silikon. Dan kemudian sama ada lipatan lempeng lipat, atau roll twist.
Pancake dari gelombang mikro yang saya suka dan rasa, dan strukturnya.
Saya tidak memasak mereka untuk kali terakhir! Saya rasa untuk bereksperimen dengan jenis doh lain dan dengan tepung lain.
Percubaan yang menyenangkan dan selera yang menyenangkan!