Pasta z wątroby dorsza
Przygotowanie pasty z wątroby dorsza nie wymaga wiele czasu i wysiłku, aw rezultacie dostajesz doskonałą przekąskę.
Składniki
Wątróbka z puli dorsza – 1
Jajko gotowane – 3 sztuki.
Cebula – 1 szt.
Marchew gotowane – 1 szt.
Sok z cytryny – 0,5 łyżeczki.
Czarny pieprz w proszku
Sól
- 311 kCal
- 10 min.
Proces gotowania
Delikatną przekąskę z wątroby dorsza można bezpiecznie przypisać do smakołyków, a nie powinieneś chodzić do drogich restauracji – wszystko można przygotować we własnej kuchni w ciągu kilku minut.
Przygotuj wszystkie składniki pasztetu z wątroby dorsza. Jajka i marchewka gotują się wcześniej.
W kubku dodaj pokrojone marchewki, jajka, cebulę.
Dodaj wątrobę dorsza, usuwając z niej nadmiar płynu.
Zmiel wszystko za pomocą miksera, dodaj sok z cytryny, sól do smaku, pieprz, wszystko wymieszaj.
Pasztet z wątroby dorsza gotowy!
Możesz podawać pasztet na kromkach chleba smażonych na suchej patelni.
Okazuje się niesamowicie pyszną przekąską!
Aby wkleić z wątroby dorsza, dobrze jest dodać kapary, kiszony ogórek, zieleninę, smak tego tylko skorzysta.
Smak Bon!