Paip goreng dengan kentang pada kefir (dalam kuali)

Proses memasak

Hidangan goreng dengan kentang pada kefir – tambahan yang memuaskan untuk makan malam atau makan malam buatan sendiri. Patties mudah untuk membawa bersama mereka untuk bekerja, berkelah, di jalan raya sebagai makanan ringan yang enak. Proses penyediaannya agak mudah dan tidak memerlukan produk mahal. Pai sempurna harmoni dengan hidangan pertama dan kedua, cawan yogurt, dan hanya datang dengan baik.

Untuk membuat kentang goreng dengan kentang pada kefir dalam kuali penggorengan mengambil bahan berikut.

Kupas dan bilas kentang. Hantar tukang masak sehingga selesai.

Potong bawang dan goreng dalam minyak bunga matahari hangat sehingga keemasan.

Kefir menggunakan apa-apa lemak. Tambah soda, campurkan dan biarkan selama 5 minit.

Masukkan gula, garam, tepung gandum.

Kukuk doh lembut yang tidak melekat pada tangan anda. Tutup dengan tuala dan biarkan di dapur selama 30 minit.

Tuangkan kuah dari kentang rebus, mash. Masukkan bawang goreng dan kacau sekali lagi. Garam dan lada secukup rasa. Kentang pengisian sejuk.

Anda boleh membentuk pai dengan cara yang berbeza dan masing-masing mempunyai cara tersendiri. Tahan adunan doh, sosej bentuk dan potong 8-10 keping. Setiap helai bezobnite, debu dengan tepung, dan buat bola.

Letakkan ke dalam lapisan bulat yang nipis.

Letakkan separuh pengisian menjadi satu setengah. Tutup separuh kedua dan lindungi bahagian tepi. Anda boleh menekan tepi dengan garpu.

Pai panggang dengan kentang pada kefir dalam kuali dalam minyak panas di kedua-dua belah pihak hingga perang keemasan, api kecil.

Pai sudah siap.

Selera makan!