Torta “hladni pes”
Za vašo pozornost, praznično spremembo nemške sladice “Cold Dog”. Naša simbolična torta hitro skuhamo in brez pečenja.
Sestavine
Sladkorni piškoti – 300 g
Čokoladni grenak – 2 ploščice
Maslo – 200 g
Sladkorna vanilija – 1 ščepec
Dragee “M & M” – za dekoracijo
Sugar pes – neobvezno
- 380 kCal
- 5 ur
Postopek kuhanja
Priprava novoletnega sladice je vznemirljiv in nepozaben trenutek. No, če otroke povežete s kulinarično ustvarjalnostjo. Otroci srečno potopite v sladko svetovno vkusnyashek in pomaga moja mama okrasite božično mizo s svojimi mojstrovinami.
Na predvečer novega 2018 Psi želijo, da si družino, ne samo sladko počitnice sladica, vendar hkrati simbolično nagajiv jed. Predlagam, da si zdravljenje neverjetno okusno novoletno torto z zanimivim naslovom – “Cool Dog”.
Ena izmed variacij kuhanja sladice je preprosto in hitro pripravljena. Ne pečite peciva in gnetite zapleteno kremo. Naš “hladni pes” – brez pečenja. Otroci bodo z veseljem sodelovali pri kuhanju.
Od kje je prišlo to čudno ime, vprašate? Ta sladica je prišla od nemške kuhinje. Torto kuhamo v hladilniku in postane hladno. Tu imaš prvo besedo. Desert izgleda kot rudni avto. Prevedeno v nemščino dobiš besedo, podobno pesu.
Izdelki za izdelavo torte “Cold Dog” se vzamejo s seznama.
Čokolada se razreže z majhnimi ploščicami. Začeli bomo segrevati na vodni kopeli. Pri tem dodajte mehko maslo in vanilin sladkor.
Mi ga premešamo v homogeno maso čokolade. Postavimo ga v hladilnik, dokler se krema ne zgosti.
Pripravite obrazec za našega psa. Treba je sprejeti majhno, vendar veliko zmogljivost. Bolje je, če je pravokotna oblika. Obliko in stranice oblikujemo s folijo.
Z žlico namažite maso čokolade na dnu kalupa.
V kremi razširimo piškotke. Stranski deli torte so lahko postavljeni tudi s piškoti. Naprej – plast smetane. Teža mora popolnoma pokriti naše piškotke. Drugi sloj piškotkov. Sloj smetane. Zamenjamo sloje, dokler ne izginejo sestavine.
V procesu oblikovanja torte pritisnite folijo pod pravim kotom. Uganiti velikost piškotkov pod obliko je težko, vendar je torta potrebna enakomerno. Izdelujemo novo obliko folije. Zgornja plast mora nujno biti čokolada.
Ne panirajte, če je folija obarvana s smetano. Ko se ohladi torta, folija zlahka zaostaja za čokolado. Oblika s torto gre v hladilnik za popolno kleja.
“Hladni pes” je okrašen po vašem okusu. Na novo leto služimo kot simbolično sladko poslastico, vsekakor pa v hladni obliki.
Cool torto “Cold Dog” piškotka bo zmanjšala hladno nož takoj po hladilniku in tik pred čaja.
SREČNO NOVO LETO!