Tiramisu dengan krim

Proses memasak

Saya rasa tidak akan ada seorang pun yang tidak akan cuba tiramisu sekurang-kurangnya sekali dalam seumur hidup!

Pencuci mulut Itali yang sangat halus “Tiramisu” boleh dengan mudah disediakan di rumah. Saya sering memasak pencuci mulut ini, dan itulah sebabnya saya mempunyai dua jenis krim untuk pencuci mulut ini. Satu adalah varian klasik, dengan telur.

Dan pilihan lain, lebih mudah, saya akan menawarkan anda hari ini – Tiramisu dengan krim dan mascarpone.

Jadi, sediakan semua produk dalam senarai. Adalah lebih baik untuk menyediakan kopi dengan custard dan terlebih dahulu, supaya pada waktu pencuci mulut disiapkan ia telah disejukkan.

Sediakan krim untuk pencuci mulut. Dalam mangkuk menyebarkan krim Mascarpone.

Kami mencurahkan krim 30% keju keju.

Masukkan gula tepung.

PENTING: kami tidak menyukai krim yang sangat manis, jadi saya meletakkan serbuk gula sekurang-kurangnya, anda boleh menambah sedikit gula serbuk untuk selera anda.

Campurkan campuran semua bahan sehingga krim tebal.

Campurkan kopi dan cognac rebus yang dimasak dalam mangkuk.

Sekarang adalah masa untuk mengumpul pencuci mulut kami “Tiramisu”.

Bawah bentuk ditutup dengan lapisan krim nipis. Kami membakar kue cookie Savoyardi ke dalam penyelesaian kopi dan cognac dan menyebarkan cookies dalam satu lapisan ke dalam acuan.

Dari atas kami mengedarkan dua atau tiga sudu krim.

Ulangi beberapa kali lapisan cookies dan krim. Kita perlu mempunyai krim, kita akan menghias pencuci mulut kita sebelum berkhidmat.

Pada akhirnya, tutup pencuci mulut dengan filem dan hantar ke peti sejuk selama beberapa jam.

Baki krim menghiasi pencuci mulut yang direndam “Tiramisu” dengan krim dan mascarpone, taburkan dengan serbuk koko dan sajikannya ke meja.

Mempunyai teh bagus dalam bahasa Itali!