Taart met kwark, maanzaad en griesmeel
Als je iets lekkers wilt, bak mannik met cottage cheese en maanzaad op melk (zonder eieren). Krijg zacht, smakelijk en bevredigend!
De ingrediënten
Tarwemeel – 300 g
Suiker – 100 g
Boter – 130 g
Zout – 1 snuifje
Vanillesuiker – 1 snuifje
Voor de vulling:
Melk 750 ml
Suiker – 150 g
Boter – 100 g
Kwark – 250 g
Poppy – 60 g
Griesmeel – 150 g
Zout – 1 snuifje
Vanillesuiker – 1 snuifje
- 272 kCal
- 1 uur en 30 minuten
Kookproces
Deze heerlijke en bevredigende zelfgemaakte taart wordt zonder het gebruik van eieren gekookt. Koken is heel eenvoudig en van korte duur. Het grootste deel van de tijd wordt besteed aan gebak. Middelgrote taart. In de vorm van een diameter van 24 cm, blijkt het ongeveer 5-6 cm te zijn.
Bereid een taart met cottage cheese, maanzaad en griesmeel en bereid het voedsel op de lijst.
In een grote pan sluiten melk, suiker voor het vullen (150 g), wat zout, suiker en vanille boter (100 g).
Breng aan de kook, de olie en suiker moeten volledig oplossen in de melk. Haal van het vuur.
Voeg papaver en griesmeel toe aan het hete melkmengsel. Intensief roeren en opzij zetten gedurende 10-15 minuten. Roer af en toe de vulling, zodat er geen klontjes uit het griesmeel zijn.
Bereid ondertussen het deeg voor.
Schep in een kom het meel, voeg in blokjes gesneden boter, suiker, zout, vanillesuiker toe. Wrijf het allemaal samen in een kruimel, je handen zullen handiger zijn.
Bedek de bodem met perkamentpapier in een gespleten ovenschaal. Doe 2/3 van het deeg in een vorm, aanstampen.
Voeg in de kant en klare gezwollen vulling de puree toe met kwark. Roer.
Plaats de vulling op het voorbereide deeg.
Verspreid aan de bovenkant het resterende deeg gelijkmatig.
Plak de cake in een voorverwarmde oven tot 180 graden. Bak de taart een uur. Voordat de volledige afkoeling plaatsvindt, kunt u de cake in de oven laten staan. Taart met kwark, maanzaad en griesmeel is goed in een gekoelde vorm.
Eet smakelijk!)
