Kentang dengan fillet ayam dan tomato dalam ketuhar
Ayam fillet dengan kentang, tomato dan keju dalam ketuhar dalam kurang dari 2 jam! Gabungan ayam, sayuran dan keju yang sempurna akan menakluk sesiapa!
Bahan-bahannya
Kentang – 8 pcs.
Ayam fillet – 2 pcs.
Tomato – 2 pcs.
Bawang – 1 pc.
Keju – 50 g
Kefir – 1 gelas
Bawang putih – secukup rasa
Garam, lada – secukup rasa
Perasa untuk ayam – secukup rasa
Minyak sayur – 3 item l.
- 100 kCal
- 1 jam 40 min.
Proses memasak
Tidak ada yang lebih sederhana dan pada masa yang sama lebih halus daripada kentang panggang dengan fillet ayam dan tomato! Lagipun, dalam satu tangan, ramuan-ramuan itu tidak ada tempat: kentang, ayam goreng, tomato, bawang, keju. Dan pada yang lain – pada akhirnya ternyata hidangan perayaan yang kaya untuk seluruh keluarga! Ini adalah gabungan ayam lembut dengan bawang putih pedas dan rempah-rempah, kentang lembut dan bawang dan tomato! Dan hidangan itu dimahkotai dengan kerak emas keju wangi … Ya, apa yang saya katakan kepada anda, lebih baik sediakan diri anda dan cuba hidangan ini hebat! Nah, mari bermula!
Isi ayam dicuci dan dipotong menjadi kepingan kecil.
Setiap bahagian dipukul atau ditikam dengan alat khas untuk melembutkan daging.
Taburkan fillet di kedua-dua belah perasa dan gosokkan sedikit ke dalam daging.
Bubuk bawang putih dengan sempurna.
Daging ayam dalam perasa dihantar ke dalam mangkuk yang mendalam, kami memindahkan bawang putih yang sama dan tuangkan kefir agar cecair merangkumi semua kepingan.
Kacau dengan teliti dan keluarkan fillet dalam perapan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya setengah jam.
Pada masa ini, kami akan mengurus bahan-bahan lain. Kami memotong kentang menjadi bulatan. Garam, lada, tambah minyak sayuran dan kacau dengan teliti.
Bawang dipotong menjadi cincin nipis.
Tomato juga dipotong menjadi kepingan nipis.
Bentuk untuk penaik, pelincir sedikit minyak, dan letakkan lapisan kentang.
Lebih menyebarkan bawang.
Kemudian fillet ayam yang disediakan digunakan.
Dan akhirnya – lapisan tomato berair.
Baki bumbu digabungkan dengan keju parut dan campuran.
Tutup jisim yang terhasil daripada “kaserol” teratas.
Kami meletakkan kentang dengan fillet ayam dan tomato dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 30-40 minit. Kesediaan diperiksa dengan pisau – kentang harus menjadi lembut.
Kentang dengan fillet ayam, tomato dan keju bersedia untuk merasa! Selera makan!
