Skuta v hlevu brez olja
Odličen recept za izdelavo sitnih piškotov brez uporabe masla in margarine.
Sestavine
Kuharski sir – 200 g
Sladkor – 4 tbsp.
Moka – 2 skodelice
Jajce – 1 kos.
Rastlinsko olje – po okusu
- 275 kCal
- 1 uro 10 min.
Postopek kuhanja
Ta recept je prepričan, da prosim tudi tiste, ki ne prepoznajo skute v čisti obliki. In on vam bo nedvomno všeč, zahvaljujoč dejstvu, da lahko brez kakršnih koli težav hitro peki brez kurjenega piškotka.
Torej lahko skuto piškotek, kuhan po našem receptu, postane resnična najdba, če želite nekaj okusnega za čaj in čas, da si prihranite.
Da bi pripravili skedno pecivo brez masla in margarine, pripravite potrebne sestavine. Za vaše udobje takoj izmerite število sestavin, potrebnih za recept, tako da jih razprostrete v ločene sklede.
V ločenem priročnem vsebniku premaknite skuto.
Tu spustite sladkor. Sestavite jih z leseno lopatico.
Opozarjam, da prednosti lesenega kuhinjskega pripomočka pred počitkom večinoma pomenijo, da taka rezila ne praskajo posode, niti ne izkrivljajo okusa pripravljenih jedi. Vendar ne pozabite, da njihova življenjska doba ni dolga.
Dodajte jajce siru s skuto.
Zgoraj navedene sestavine dobro zmešajte.
Tukaj vlijemo v moko.
Zamesite testo. Testo napolnite pol ure do hladilnika.
Po določenem času, vzemite testo in ga zavrtite s kotalnim čepom na mizo, ki se zlije v mizo. Preskakajte testo, poskrbite, da list ne bo preveč tanek, vendar ne preveč debel. Za izrezovanje piškotkov je primerno uporabljati posebne kalupe.
Položite prihodnje piškotke na mazanem listu za peko.
Pečemo pecivo v predhodno segreti pečici 180 stopinj, dokler ni porjavel. To bo trajalo približno 20 minut. Pekač iz pečice vzemite s piškotki.
Piškoti brez olja so pripravljeni, jih lahko okrasimo s posebnim prahom.
Pecivo položite na posodo.
Zdaj je čas, da kuhalnik postavimo na peč. Bon appetit!