Batatas em francês
Outra maneira de cozinhar carne em francês. Nesta receita, as batatas são maiores que a carne, então o nome é apropriado.
Os ingredientes
Batatas – 8-10 peças;
Cebola – 1-2 pcs;
Carne de porco (polpa) – 600 gramas;
Maionese – 100 gramas;
Queijo duro – 200 gramas;
Pimenta preta – a gosto;
Sal – a gosto;
Oleo vegetal – 1 colher de sopa. colher;
Dill é um pequeno grupo.
- 218 kCal
- 1 h 15 min.
Processo de cozimento
Batatas cozidas no forno com cebolas e carne de porco sob um casaco de maionese de queijo para muitas donas de casa são conhecidas como batatas em francês. E embora esta receita não tenha nada a ver com os pratos da cozinha francesa, mas deixamos com este nome. Podemos supor que esse nome surgiu devido ao fato de que a vida na França para nossos compatriotas parecia muito satisfatória. O prato é realmente muito saudável e saboroso.
Prepare os produtos necessários para cozinhar batatas em francês no forno.
Carne de porco cortada em fatias finas como costeletas. Bata Por favor, salgue. Pimenta Deixe na geladeira por 30 minutos.
Corte as cebolas em anéis.
Descasque as batatas e corte em fatias.
Coloque uma camada de carne na assadeira lubrificada com óleo. Coloque os anéis de cebola em cima da carne.
Na cebola, coloque as batatas e faça uma maionese na parte superior. Você também pode untar todas as batatas em uma tigela separada com maionese e sal e, em seguida, espalhe sobre as cebolas. Faça o que quiser.
Polvilhe com queijo ralado.
Asse no forno a 200 graus por cerca de 35-40 minutos.
Prato acabado pode ser polvilhado dill finamente picado.
Bon appetit!