Filé de Frango assado no kefir
Uma receita simples para assar peito de frango em kefir, no forno. Ótima idéia para uma mesa de jantar para todos os dias.
Os ingredientes
Filé de peito de frango – 600 g
Kefir – 200 ml
Sal – a gosto
Manjericão Seco
Pimenta Preta
Tempero de caril – pitada
- 97 kCal
- 2 horas
Processo de cozimento
Filé de frango, assado em kefir, resulta muito suculento, delicado, perfumado e saboroso. Este prato de baixa caloria e saudável será adequado para aqueles que seguem a figura e tentam comer direito. Sirva peito de frango, assado em kefir, no forno, você pode em forma quente com um prato de legumes ou cereais. Além disso, o prato é deliciosamente fresco, como um aperitivo ou sanduíches no café da manhã.
Para preparar o filé de frango no kefir, prepare os produtos necessários (ver foto).
Em uma tigela, misture kefir, sal, pimenta preta, manjericão seco e curry. Mexa bem.
Filé de peito de frango lavar, coloque em kefir com especiarias, cubra e deixe na geladeira por 1-2 horas.
Transfira o frango para uma assadeira. Despeje em kefir, em que filetes marinados. Cubra o formulário com papel alumínio.
Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30-35 minutos.
Filé de frango acabado, assado com kefir no forno, cortado em porções e servido à mesa.
Bon appetit!
E você prova o verão!