Peito de frango com abacaxi, assado no forno
Outra maneira de cozinhar frango com abacaxi no forno. Nesta receita, o peito de frango com abacaxi é assado sob uma crosta de queijo.
Os ingredientes
Abacaxi – 1/4 abacaxi médio
Peito de Frango – 1 pc.
Cebola – 1-2 pçs.
Pimenta perfumada moída – 1 pitada
Sal – 1 pitada
Queijo Russo – 150 g
Pepinos frescos, alface, verdes – para arquivamento
- 124 kCal
- 50 min.
Processo de cozimento
A carne de frango é perfeitamente combinada com frutas ou bagas e, em particular, com abacaxi! Peito de frango em si é bastante seco, abacaxi e cebola dar suculência, um maravilhoso sabor adocicado e refinado. Crosta de queijo dará ao prato uma aparência completa e apetitosa.
Maionese eu não coloco, assado no forno costeletas de frango são obtidos e tão suculenta e, além disso, a dieta, o que é muito útil! Este prato é ótimo para qualquer feriado, por exemplo, para um aniversário. Pode ser servido com vegetais e ervas frescas ou com qualquer acompanhamento.
Para cozinhar filé de frango com abacaxi no forno, prepare os produtos. Vamos precisar de: um queijo bem derretido, abacaxi fresco, cebola e peito de frango.
No abacaxi, corte a casca e corte o núcleo denso.
Nós cortamos o peito de frango e batemos com um martelo. Eu faço isso em um saco de celofane. Muito conveniente.
Em uma assadeira, untada com manteiga, coloque as costeletas de frango. Vamos adicionar um pouco e temperar com pimenta.
Colocamos os pedaços de abacaxi em cima das costeletas.
Agora coloque os anéis de cebola.
E polvilhe todo o queijo, ralado em um ralador grande.
Nós assar filé de frango com abacaxi e queijo no forno, a uma temperatura de 170-180 graus por 45-50 minutos, até uma crosta de queijo dourado.
Peito de frango com abacaxi, assado no forno, pronto. Rápido, gostoso e útil.
Bon appetit!
