Cartofi prăjiți cu carne într-o multivarcă
Cartofii prăjiți cu carne, fiecare dintre noi trebuie să gătească deseori. Vă propun să pregătiți acest fel de mâncare în multivark.
Ingredientele
Cartofi – 700 g
Carne de porc – 250 g
Ulei de floarea-soarelui – 120 ml
Ceapa – 1 buc.
Sare – la gust
Piper – pentru gust
- 204 kCal
- 40 min.
Procesul de gătit
Fiecare dintre noi, probabil, de multe ori trebuie să gătească cartofi prăjiți. Aceasta este o mâncare excelentă pentru fiecare zi, care poate fi pregătită pentru cină sau ca un al doilea curs de prânz. Reteta pentru cartofi prăjiți este destul de simplă, dar aici este posibilă și o varietate. Deci, cartofii pot fi prăjite cu bolete sau cu poderezinoikov. Astăzi, vă spun cum să prăjiți cartofi cu carne într-o multivarcă.
Procesul de gătit cartofi prăjiți cu carne într-o multivarkă este puțin diferit de prăjirea într-o tigaie, ca suprafață de prăjire este un castron de multivarkeri. Carnea este mai bine să se ia una care nu durează mult. Acesta poate fi piept de porc, piept de pui, file de pui sau curcan, carne de vită sau carne de vită bătute.
Spalam putin carnea de porc spalata si taie-o in felii.
În partea de jos a bolului multivarka noastre turnați ulei de floarea-soarelui, instalați programul “Frying”. Când uleiul se încălzește, întindeți carnea. Procesul de prăjire va încetini o perioadă de timp până când carnea se va încălzi.
Închidem capacul – carnea noastră este prăjită. În acest timp, vom tăia o ceapă mică.
Adăugați imediat la carne. Cred că vom face toate acestea repede, carnea nu se va încălzi încă, și vom auzi o bucurie veselă până când o vom auzi.
Vom tăia cartofii în bucăți – felii, batoane sau cani. Vom aștepta, în timp ce în ceașcă multivarkerul din nou fericit zashkrvochet și zabulkaet.
Atunci când carnea și untul se încălzesc, vom vedea bulbii (acest lucru se va întâmpla în câteva minute), apoi se adaugă cartofii la carne.
Acoperiți multivarkul cu un capac și așteptați. În mijlocul procesului, vom deschide capacul, se adaugă cartofi cu carne, piper, se amestecă și se continuă. În modelul meu, timpul de prăjire nu este setat, multivarkerul determină automat timpul de prăjire, în funcție de greutatea ingredientelor. Dacă, brusc după terminarea procesului, cartofii au rămas fermi (poate un astfel de lucru), atunci din nou vom instala programul “Hot”, acum literalmente timp de 7-10 minute. Poate că un fel de cartof este de așa natură încât, dimpotrivă, este fiert rapid, apoi chiar înainte de pregătire, capacul poate fi deschis.
Cartofii prăjiți cu carne în multivarchet au fost un succes și sunt gata să servească. Puteți să-l mâncați singur, dar ciupercile, roșiile și castraveții vor fi foarte la îndemână.