Piept de pui fiert cu usturoi și roșii
Piept de pui strălucitor, suculent și aromat, coapte cu usturoi, roșii și ierburi. Felul este potrivit pentru mesele dietetice.
Ingredientele
File de piept de pui – 2 buc.
Roșiile de cireșe sunt mari – 5-6 buc.
Usturoi – 2 cuișoare
Uleiul de masline – 3 linguri. l.
Un amestec de ierburi uscate (rozmarin, busuioc, cimbru) – 0,5 linguriță.
Sare, piper negru macinat
- 129 kCal
- 1 h. 50 min.
Procesul de gătit
Piept de pui fiert cu usturoi și roșii este o rețetă alimentară perfectă pentru cei care urmăresc o figură și se tem să câștige kilograme în plus. Piept de pui suculent va adauga rosii, si un amestec de ierburi uscate si usturoi – gustul original si aroma.
Pentru a coace piept de pui cu roșii și usturoi, avem nevoie de următoarele ingrediente (a se vedea fotografia)
Pieptul de piept de pui trebuie să fie spălat și uscat cu un prosop de hârtie. Se freaca cu sare si piper negru.
Usturoi, curățați, spălați și zdrobiți cu partea ascuțită a cuțitului. Se amestecă cu ulei de măsline și un amestec de plante uscate.
Marinare piept de pui în ulei de usturoi și se lasă timp de o oră într-un loc răcoros.
Roșii de cireșe și tăiate în felii.
În pieptul de pui, faceți niște incizii nu adânci. Puneți roșiile în tăieturi.
În recipientul de coacere, așezați cu atenție pieptul de pui preparat. Topul cu uleiul de usturoi rămas. Coaceți într-un cuptor preîncălzit de 190 de grade timp de aproximativ 30-35 de minute.
Serviți piept de pui coapte cu o garnitură de legume proaspete sau coapte.
Bon apetit și experimente delicioase!
