Salad dengan cendawan goreng dan ham

Proses memasak

Salad dengan cendawan panggang dan ham untuk kali pertama saya merasai di satu pihak dengan rakan dan segera mahu melayan mereka untuk orang yang tersayang. Saya mesti katakan, mereka menghargai hidangan pada “hurray!”. Of, dengan bahan-bahan umum, mudah dan mudah, mendapatkan snek dari rasa asal, yang agak datang kepada dan bagi jadual cuti. Cendawan telah digunakan “menjinakkan” – cendawan, mereka mudah untuk membeli di mana-mana pasar raya, dan dalam rawatan mereka mudah. Sekiranya anda membuat keputusan untuk mengambil hutan, maka jangan malas dan masak sebelum di dalam dua air masin.

Semua produk untuk penyediaan salad perlu disediakan terlebih dahulu, supaya tiada apa-apa yang tersisa.

Kacang berkabung dipotong menjadi jalur nipis. Sekiranya timun berair dan apabila menghirup air garam yang banyak, sebaiknya menggabungkan air garam ini. Jika tidak, salad akan menjadi terlalu berair.

Potong ham ke dalam jalur juga. Untuk salad, saya mengambil ham tanpa menambah lapisan lemak, kerana itulah yang saya suka. Anda boleh mengambil apa-apa, mengikut budi bicara anda.

Cendawan goreng sempurna dicampur dalam salad dengan semua bahan-bahan lain. Mentol, bersih dan halus cop dan cendawan selepas teliti akan mencuci, memotong tidak terlalu kecil, kerana apabila mereka memanggang berkurangan dalam saiz. Goreng semua bersama-sama pada sayur-sayuran dan minyak sebaik-baiknya, ditapis, 20 minit lada dan garam cendawan.

Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk, musim dengan mayonis atau krim masam, tambah pasli dicincang halus. Anda boleh menambah rempah, contohnya lada hitam tanah biasa.

Kacau salad dengan cendawan goreng dan ham, berikan segera. Sekiranya anda tidak merancang untuk makan keseluruhan salad sekaligus atau banyak yang dilakukan, maka jangan masukkan salad secepatnya, jika tidak, ia akan longkang.

Hidangkan salad dengan merebak ke atas mangkuk salad kecil. Selera makan!